減肥健身如欲選用油炸之肉類須選用可去皮者(如炸雞腿)、於去皮後使用。
沾粉或勾芡黏稠的菜式不適合。
碎肉製品如肉丸、肉餅、火腿、香腸或其他不明成分的食物不適食用。
可多選擇靑菜以增加滿足感，但應先將湯汁滴乾以減少油脂的攝取。
勿將任何湯汁泡飯吃，因爲湯汁中多含大量的油及太白粉或麵粉。
選用淸湯代替濃湯並撇去浮於上層的油脂。 t糖醋、醋溜類菜式不應選用。
餐館中各式湯麵，可要求將高湯或牛肉湯改爲淸湯並多加靑菜，再依自己吃食用 份量食用即可.，客飯及燴飯類之選用原則與自助餐一樣；炒飯及炒麵則因吸油量大， 肉類及蔬菜份量少，且份量不易估量宜少用。
△火鍋冬天到了，餐廳的各式火鍋又相繼推出；甚至晚餐與家人共同享用。
各式火鍋對減重者而言是很好變換口味的方式，可依據你可食用的肉類選擇含油 量較少的魚、蝦、花枝等海鮮及豬、牛、羊肉。芋頭、玉黍蜀、冬粉則可以取代每餐 可食用的米飯來食用，再配上大量白菜、筒萵、蕃茄、金針菇等蔬菜，眞是過癮，不 向您推薦：新店光療美甲  中和冷氣安裝  信義區咖啡簡餐  

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