許多來過我們家的朋友
即使來過很多次
都會在後來的某一個時刻，
才愕然驚覺到：咦，你們家沒有抽油煙機喔？！！！

因為廚房很小
因為二三十年前的建商不知為何沒有設計排煙孔
因為我們根本很少在家裡煮飯
也因為（咳！這個原因可能有點匪夷所思，但是是真的...）怕裝了之後破壞了廚房的美觀，
所以三年來，我們一直擁有一個沒有抽油煙機的開放式廚房。
偶而要煎魚或烹煮味道重的食物時
前後門窗打開、所有房門關閉，
就成了標準的對應程序。

直到最近
要準備生產了。
選擇請人來家裡幫忙做月子，當然也就包含了每天五六餐的月子料理。

想想，
要是每天家裡房間都瀰漫著麻油米酒中藥的味道，
還真蠻恐怖的，
所以，既然遲早都要解決這個問題，那麼，
就裝吧。

但是因為我們的廚房格局真的很不尋常
煮菜區的空間很小，除了沒有排煙孔，又左邊是窗，右邊是門的，
找來找去
市面上能夠符合我們這種尺寸需求、又要兼顧美觀的「漏斗型」抽油煙機，
也只有一台
於是前兩天，
在兩個洗洞師傅（特別來把廚房打一個洞的）、兩個安裝師傅一共四人、幾個小時的通力合作下，
好不容易（真的是很不容易），終於克服萬難，裝上了我們人生第一台抽油煙機。

恩，如果你仔細看，會發現沿著徘油煙機的煙囪往上，
有一小節外露的鋁管，
那是因為洗洞無法洗在徘油煙機的正上方（因為左邊有窗戶），
而為了在煙囪上挖出那個讓鋁管跑出來的洞，
兩個安裝師傅揮汗淋漓的搞了一個鐘頭（還包括挖不好、重挖）
花了一般人裝抽油煙機三四倍的時間
才最後大功告成
（離開的時候兩個人臉都有點臭...大概覺得錢真難賺）。

總之
抽油煙機裝好了！
覺得雖然廚房多了一個大東西，可是感覺還蠻fit in 的。
而這個家，隨著這個新成員的加入，
感覺又更完整了。