兔尾草(狗尾草)
兔尾草(狗尾草)
英文名稱: Hairy Uraria
學名: Uraria crinita (L.) Desv. ex DC.
別名: 狗尾草、狗尾帶、狗尾射、狐狸尾、山貓尾、通天草、虎尾輪、兔尾草、大本山菁、貓尾草、牛春花、貓仔尾(台語)
科名: 豆科(Leguminosae)兔尾草屬(Uraria )
分布: 台中、南投、嘉義、台南、高雄、屏東、台東乾燥之荒地有種植。中部大肚山山區和南投山區有大量種植。
用途:
1.食用:作『狗尾雞』藥膳用。
2.藥用:全草:甘、微苦、平。效用:全草:清熱止咳,散瘀止血,消癰解毒,殺蟲消積,健脾胃,助消化,潤燥解熱,活血通絡,解毒消腫。治咳嗽,肺癰,吐血,喀血,尿血,脫肛,陰挺,腫毒,積聚,乳催,子宮脫垂,吐血,尿血,外傷出血。
莖 : 多年生的亞灌木,植株高度可達
葉 : 奇數羽狀複葉,互生;有長柄;小葉 3-7 片,對生,葉片卵狀披針形或橢圓形,長 10
花 : 總狀花序頂生,成穗狀,長達
根: 根呈鬚狀。
果實: 莢果2-4節,扭曲重疊,略被短毛。種子黑褐色。有光澤。
特色:
根據『原色台灣藥用植物圖鑑』記載,狗尾草性溫、味甘、無毒、主治小兒發育不良、具有開脾、利尿、健胃除積等效能,此外還有止咳潤喉的功能,民眾甚至把它煮水當茶飲用,其味芳香、甘醇,有如人參茶,所以也有『台灣人參』之稱。
狗尾草全年可採收,其中以8月至12月間採收的藥性最好,它不僅是很好的藥用植物,也可算是健康食品。近幾年來,在南投、彰化一帶的道路兩旁隨處可見『狗尾雞』的招牌,一時蔚為風尚,一般狗尾雞烹調方式是以狗尾草和烏骨雞為主要材料,或再酌加中藥材,以慢火燉湯即可 食用,也可和魚類、肉類、青蛙一起燉煮,燉湯甘甜且不油膩,是為食補佳餚。所謂「藥補不如 食補」,我們應該善加利用此種天然藥用植物,最近國際間正對台灣進口犀牛角大肆抨擊,指責 台灣是滅絕地球上稀有野生動物的元凶之際,國人若想進補,天然植物-通天草,同樣亦可達到 強身補氣的功能。
老一輩的阿嬤相傳可以《轉骨》,小孩子青春期發育不良,長不大,可以燉排骨或雞肉食用。
生於山坡灌木叢邊或雜草叢中,台灣目前則幾乎都是專業大量栽培。種子繁殖。
文字資料取自:
http://163.17.44.1/teach/校園植物/狗尾草/狗尾草.htm
前陣子也有照到狗尾草
很漂亮~
現在種的人家好像變多了
這花真的滿吸睛^_^ 2012-10-29 20:59:24