2012-05-17 07:44:34許老爹

那段養豬的日子,我愛!(潘淑菁)



隨著大愛劇場--詠「月珠阿嬤與阿貴」的故事落幕,一股莫名的思緒,久久不能自我的,想哭!因為,想起了小時候那段養豬的日子,好懷念。


九歲起,我和雙胞胎姊姊放學後,放下書包,習慣性的抓起黃色桶子,然後沿街挨家挨戶的去收「餿水」。來到路邊的電線桿旁,看到藍色塑膠餿水桶,貼近它,將手一步步地往下探,永遠不知會抽出什麼令人驚嚇的「特獎」。

 

看到姊姊顧不得惡臭,彎下身,幾近是整個人要栽下桶內,然後用手去「摸一摸」,過濾被丟入的石頭、鐵罐、鐵釘、塑膠袋等。「啊!」又摸出一隻死老鼠,我笑得好大聲說:「今天輪妳中獎了喔!」

 

我用開心的語氣安慰姊姊說:「昨天我彎下身用手去摸時,正與一隻好大的活老鼠四目交接,牠還用精靈的眼珠子望著我,我還來不及將頭探出來,牠竟蹬上我的頭一躍而出,還濺了我一臉又鹹又酸又黏的餿水。」

 

姊姊與我合提著餿水,邁著緩慢的步伐,搖搖晃晃迎向牽著後座綁著大桶腳踏車的爸爸。爸爸快速的以一手接過桶子,然後將餿水倒入大桶內;最後一站,來到了當時是我們這條街最有名的「陳中統」診所。

 

姊姊與我熟練地、小心地、安靜地從後門進入醫院的廚房,我們最喜歡來這裡。因為這裡的餿水我們不用打撈及過濾。

 

最怕的是下雨天,偌大的雨珠打在臉上,模糊了視線;我們拼命用傘遮餿水,顧不得大雨已從臉旁、脖子旁滲進身子,淋濕了衣裳。在後面幫爸爸扶著過重的腳踏車,雨越下越大,晃動的車子、濺出的餿水,沉重步伐的雨鞋裡竟還裝滿了泥沙水。

 

回到家,爸爸劈柴,姊姊搬柴,我負責起火煮餿水,等餿水滾了,爸爸再將餿水掺米糠加冷水,然後用手和一和再抓一抓,就這樣,我們家的二十多頭豬才能安心的吃完一頓餐;然後等豬休息五分鐘,爸爸還要幫每一頭豬洗澡,這樣才算大功告成。

 

若遇餿水不夠多,媽媽、大姊、二姊、三姊還要去鴨寮的河邊採「番薯葉」,然後再切段剁細和餿水一起煮。從來不管自己的肚子餓不餓,只擔心家裡的二十多頭豬吃飽了沒?

 

到了禮拜天,爸爸與我們五位女兒,還要推著三輪車,到當時位於永和的一家木材行,撿碎木頭及木片。老闆心地很好,知道當時我們家境不好,所以都不會跟我們收錢;而我們唯一能回報的就是幫老闆打掃木材行。

 

載著滿滿木材的三輪車,在回家的路程是最辛苦、最累的。

 

爸爸像一頭牛似的,用輪胎圈綁在車把再綁在自己的肩膀上,我們五位女兒在後頭用力的推,爸爸在前頭賣力的拉。我總是排最後,因我最小也最矮。太陽光好大,把我們曬得幾乎頭發昏。只看見車後的影子滴溼了兩行全家人的汗水,沒有人敢喊累,敢抱怨,因為這是我們的家!

 

印象最深的是那個颱風天,當家家戶戶躲在家中避風避雨時,看到爸爸、媽媽及大姊、二姊、三姊奔向黑暗中,在狂風暴雨裡去豬舍搶救縮在一旁的豬隻,我害怕的與雙胞胎姊姊抱著哭喊:「爸!媽!姊!快回來!」

 

任憑我們哭喊得聲嘶力竭,他們都聽不見!無助害怕中,只能與姊姊用顫抖的急促聲哭喊著:「南無觀世音菩薩!」可能觀世音菩薩聽見了我們的聲音,全家人都平安;我們的一窩豬也平安!

 

這樣的日子一直到了國三那年,家裡的環境好轉後,我們也不再養豬了。

 

我好感恩菩薩,給了我們全家這樣甘甜的回憶,讓我們日後在社會的各個層面都能耐勞,不怕苦。

 

這份凝聚全家人的愛,是風雨打不斷、沖不散;雖然我們曾經貧困過,曾經受烈日風霜的煎熬過;縱使有悲苦,但,一切都過去了!

 

真的!我好懷念那段養豬的日子……

 

2001.04.27(花園文稿)

ACCORD 2012-05-18 10:09:27

那段養豬的日子辛苦
洗豬圈的日子更是濺得我滿身的豬味
那是大多家庭的副業
回憶滿滿...

淑菁 2012-05-17 14:13:25

跟美蘭姊姊及大家一樣
每天都幸福快樂
也願大家都平安健康快樂喔

Tellme 2012-05-17 14:10:30

三合院的豬舍通常在虎邊 牛舍在龍邊 都和 茅坑相連 人畜共同製造 天然有機肥 嘿 鄉下長大的孩子都嘛知道