2024-11-14 23:03:18BM2MUU
SHARP iBarista 到貨初探
去年底聽說 iDrip 將和 SHARP 合作出一款家用版本的咖啡機,在三月盼到嘖嘖的募資活動,第一時間就下單購買,還跑去參加了發表會.原本說六月出貨,結果一延再延,終於在十一月初拿到了這台機器.
還未詳細測試,先提供一些簡單的看法.
1.) 塑膠機身,摸著質感普通,沒有驚喜.
2.) 水加熱的速度很快,但加熱時聞到不太明顯的塑膠味.
3.) 面板/手機 APP 的介面簡單,算是好上手.
4.) 隨機器附的濾杯和下壺,之間的空隙較大,注水時要特別去調整中心點.
5.) 最低注水速度為 2g/s, 無法用 KONO 的(攝護腺)點滴式手法.
6.) 若設定內圈/中圈注水,會先在中心點注一些水,且過程不連續.
7.) 濾杯改用山文 62,就能跟下壺緊密的貼合.(摺紙濾杯應該也行)
8.) 最低的注水溫度為 80 度.
下圖是第一次沖煮的成果, 12g 的豆子,使用 ZP6 手磨,還算差強人意;後面待熟悉後就能開始做濾杯實驗了.
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