之前答應了Cooperさん要寫篇近期日劇的介紹，有點小心虛，因為最近實際真正看完的，大概就只有2008春季劇「おせん」（料理仙姬）、「Puzzle」（謎）、「東京幽靈物語」，其他的像是「Last friends」（最後的朋友們）、「Around 40」（女人四十）、「Change」、「極道仙師3」等，都是大概瞄了一些，並沒有從頭到尾看完，所以，今天就來介紹反覆看了幾回、這幾部日劇中最讓我喜歡的「おせん」（料理仙姬）。


「おせん」（料理仙姬）是改編自漫畫，漫畫我是沒看過，據說主角個性和漫畫差滿多的，其他的就不清楚了。電視劇「料理仙姬」內容是描述在時代潮流下，東京市內一間名叫「壹升庵」、知者識之的隱密料理名店，堅持古法的純手工料理，老闆娘是年僅23歲、個性非常單純可愛卻很愛喝酒的半田仙，也因為尊循古法而在時代潮流衝擊下所發生的一些事。

飾演老闆娘おせん（半田仙）的是對我來說算很眼生，但卻很可愛的蒼井優，故事一開始是內博貴飾演的江崎對華而不實的料理店作法感到厭惡，他想追尋的，是真正懂得精緻食物料理的Slow food，於是辭掉了工作，想起幼時曾去過的「壹升庵」，於是前往「壹升庵」學習真正的食物料理。

劇中江崎是個自認為料理功夫很好、個性有點輕浮的年輕人，對於老是一身臭酒氣的年輕老闆娘半田仙很不以為然，卻在一次又一次的事件中，漸漸對半田仙、壹升庵的作法產生了認同感，和店內其他人一同保衛著單純的半田仙和純粹的料理精神。

看完「料理仙姬」後覺得蒼井優多麼適合和服啊！在劇中她那嚐到美食、喝到美酒、酒醒後定泡澡舒服極了的模樣與小動作，真是可愛啊！姑且不論結局並未讓我满意，但套句網路上別人的說法，劇中的半田仙算是保育類人類了，對食物和作法的堅持，對喜歡的藝術品毫無抵抗力，對人毫無懷疑的信賴，對於時代變遷，更有一份想親手保護的責任感。

也有人說這部日劇很具說教性，仔細想想，似乎也有那麼一些些，但隨著時代變遷，環境改變，許多事情也都趨向了簡便快速、不再具有過程的洗練、最初的美好意義時，生活卻也愈顯得空洞了起來，以這樣的方式去提醒人們去重新思索已習慣視為理所當然的一切時，這樣的說教方式倒也是種不錯的感覺啊。

有時覺得日劇很棒的地方就是很能振奮、感動人心，不論是劇情或配樂，雖然近幾年來的日劇似乎漸漸少了這樣的感覺；看完這部劇讓我覺得日本人喜歡吃的是食物的原味，而中國人喜歡料理後較重口感的美味，韓國人較沒研究，除了都有的醃製食品外，似乎著重在藥膳養生；看劇中半田仙嚐到美食的享受模樣，讓我也好想試試看，但想想他們是吃在原味時，不禁又讓我這重口味的打消了念頭，哈，也許哪天吃得清淡些時，也能學著去品嚐食物的原味吶。