以前上課師父說很多素食店的料理都會放香菜，

但香菜(芫荽)是屬五辛，但 法藏法師引經據典說

香菜不是五辛，佛教徒是可吃的。

佛教徒不吃肉是基於慈悲，不吃五辛是因氣味太重，

惱人心緒，熟食發淫，生食瞋恚，妨礙修行。

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修行學佛一定要吃素戒五辛嗎?

學佛久了，佛法相應入心，心性轉變，

自然而然就會吃素戒五辛。

回想我未學佛前很喜歡吃蔥麵包，

學佛後自然就不吃了。

佛法的不思議，就是令人轉變於無形之中，

吃素只是其中之一。

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吃素還有另一深意:因果輪迴。

「佛告大慧菩薩云：有無量因緣，不應食肉。我今為汝略說，謂：一切眾生從本以來，展轉因緣，常為六親，以親想故，不應食肉。」
──《楞伽阿跋多羅寶經》

　　過去，寒山大士在行腳時，經過一戶人家，這戶人家正在辦婚宴喜事，宴請所有的親朋好友吃豐盛的大魚大肉。寒山大士在門口突然哭了起來，這戶人家的門丁覺得奇怪，婚宴是喜事，一個出家人在這裡哭，豈不晦氣！於是要把他趕走，這時寒山大士說了一個偈子：「六道輪迴苦，孫子娶祖母，牛羊為上座，六親鍋內煮。」

所以我們吃的眾生肉，或許就是過去生的親人。

菩薩能觀因果，明白因緣，

凡夫只能肉眼看，表象的對錯。