2009-10-24 01:14:33丹老大

Dennis 20091021 酒瓶子餐酒會

簡爺來了個簡訊,星期三有沒有空跟 KJ 去喝酒?
二話不說先跟外甥女通 Skype,坳她要照顧寶貝們,還好可以,不過好像心不甘情不願,說是看在寶貝們的面子上。
有有有,簡爺來電邀約跟他說了,就去嚕!! 提早一個小時出發,坐柵湖線(諧音詐胡線,現在官方改叫文湖線),從我家附近的東湖站直通六張犁站。

酒瓶子葡萄酒專賣店,地址是台北市和平東路三段228巷19號。老闆何曉慧 (Hannah Ho),網頁是 http://www.winelover.com.tw/

我早到了半個小時,簡爺要我先選個白酒先喝,不過我是比較隨性喝的,就等有人來再選吧。
在跟何老闆閒聊的時候,她提起一瓶 3000ml 的酒瓶,是啤酒還問我有喝啤酒嗎? 說是簡爺要今天喝的,已經放一瓶在冰箱了,可是我說今天只有五六個耶!!
KJ 第二個走進來,本來 KJ 說是要喝不甜的白酒(心中猛點頭),結果在何老闆的解說中,KJ 選了德國的 Riesling 甜白酒。



半信半疑的等到簡爺,在眾人勸阻聲中,他還是開了今天騙過 Sarah 的,類香檳瓶裝的比利時奧古修道院啤酒 (Augustijn)。平滑柔順有果香,不咬舌,不像一般的啤酒苦洌,缺少了台啤 (喝搭啦) 的豪邁口感。我只喝了一杯,小 Tony 跟簡爺兩個就把剩下的乾光了。



今天的晚餐是叫外送的日本料理,跟 Sarah 買來的一些本土的半畝園點心佳餚,第一隻紅酒簡爺選定的是 澳洲 Irvine 酒莊的 Merlot/2004。老闆娘使用了暴力醒酒器,過了一下酒,還留一些給我們品嚐前後之不同。其口感濃郁果香豐厚,色澤深紫紅,能把 Merlot 的品種做到如此酒體飽滿有層次,實屬不易。http://www.irvinewines.com.au/



接下來就陌生啦,以色列神燈 Yarden 酒莊的 CabernetSauvignon/2000。口感沒有 CS 該有的風味,反而讓舌頭嚐出苦味,酒體是輕鬆的,像美國的自然討喜,這兩支紅酒都不夠稱得上有平衡感。http://www.yardenwines.com/



小 Tony 自己開了一家自有品牌的公司,希望他一切順利,事業發達業務蒸蒸日上。


Aking....酒多喝一點,忘掉那一些不該記得的.....


美麗的 Sarah 還跟我們說起,去南非遊學一個月的趣聞。