2003-09-21 08:45:57Sabina
芋粿巧
退休周主任送來一堆芋頭，剛好最近好朋友Ruju、CL，都在做芋頭點心，尤其是Ruju更是熱心的、詳細的幫忙，找了一些芋頭的點心食譜，所以就利用下班後先做了這道【芋粿巧】，可惜我多加了一些水，所以做出來的外型有點塌，不過並不影響它的美味！
剛蒸好時，熱呼呼的我就吃了3片，之前還吃了麵包充飢，第二天早上用平底鍋煎到兩面金黃，沾蒜頭醬油吃，又吃了5片，因為是糯米做的，一直到中午都不覺得餓！美味還留在口中！哎呀!真素幸福ㄋㄟ！
CL建議油炸後更香更好吃！有興趣的朋友不妨試試！這道點心非常簡單易做！重要的是粉不錯吃啦！吃飽吃巧都可以ㄛ！
註：食譜請至【CL的手創食譜坊】--中式點心鹹- -芋粿巧
http://home.kimo.com.tw/cllinbaby/index1.htm
剛蒸好時，熱呼呼的我就吃了3片，之前還吃了麵包充飢，第二天早上用平底鍋煎到兩面金黃，沾蒜頭醬油吃，又吃了5片，因為是糯米做的，一直到中午都不覺得餓！美味還留在口中！哎呀!真素幸福ㄋㄟ！
CL建議油炸後更香更好吃！有興趣的朋友不妨試試！這道點心非常簡單易做！重要的是粉不錯吃啦！吃飽吃巧都可以ㄛ！
註：食譜請至【CL的手創食譜坊】--中式點心鹹- -芋粿巧
http://home.kimo.com.tw/cllinbaby/index1.htm