2007-07-07 09:31:26vv

神奇的泡泡!! 伯丁罕啤酒介紹~

由於有幾位同好對此款啤酒滿有興趣的~在這為他作一點介紹吧~

伯丁罕是一種英格蘭啤酒,1778年發明釀造,原產地是在曼徹斯特,這啤酒風行了英國兩百餘年。這種苦啤酒在全球三十多個國家銷售成功,在啤酒內加入氣囊使得啤酒泡沫細緻,這種多樣化的啤酒風靡紐西蘭、香港及美國等世界各國。

啤酒釀造廠Strangeways原本是由兩個穀物零售商人Thomas Caister與Thomas Fry所創立,十八世紀晚期,Strangeways為了逃避曼徹斯特語法學校附近的磨坊課征穀物稅,而將啤酒釀造廠的搬到郊區。

旅行家亨利‧伯丁罕(Henry Boddington)在1832年加入了Strangeways,決定合夥成立一家專業的販售公司。1853年,他借了一筆錢將公司組成了企業,也當上了唯一的董事。

伯丁罕到1989年之前都是家族企業,但是Strangeways啤酒釀造廠與伯丁罕啤酒商標被Whitbread以五千零七十萬英鎊(£50.7 million)買下後,董座就拱手讓人了。而在2005年5月,Whitbread啤酒公司被Interbrew併購。

伯丁罕包含3.8%與4.1%的酒精濃度(ABV),並且是以酒桶釀造。

2004年9月,InBev(Interbrew)宣佈關閉Strangeways啤酒釀造廠,並且決定在曼徹斯特之外的地方生產。
http://www.boddingtons.com/ (官方網站)

(轉載維基百科,自由的百科全書)
小娘 2007-07-13 12:14:51

^^謝謝你來訪~~~我也來參觀參觀了!

十一點鐘方向 2007-07-10 16:33:11

聽說啤氣喝太多對錢包不好耶!~

小洋 2007-07-08 18:00:11

聽說啤酒喝太多對骨頭不好耶!~

版主回應
喝多不好~所以要適量~要適量~
ㄟ~好像有點困難~
2007-07-09 17:19:05