2005-10-13 08:01:01黑狗兄

生活常識8

13.增強免疫力:
1. 好好睡一覺:睡眠不良和免疫系統功能降低有關。體內的T細胞,負責對付病毒和腫瘤,數目會減少,生病機率隨之增加。不過一定要睡8小時才夠嗎?這倒未必,只要早上醒來覺得精神舒暢就可以。
2. 每天運動30分鐘:美國阿帕拉契州立大學有三項研究指出,每天運動30到45分鐘,每週5天,持續運動12< /SPAN>週後,免疫細胞數目會增加,抵抗力也相對增加。運動只要心跳加速即可,晚餐後散步就很適合。太過激烈或時間超過1小時,身體反而會製造一些荷爾蒙,抑制免疫系統的活動。
3. 按摩:按摩使身體放鬆,減少壓力荷爾蒙,例如腎上腺皮質素,對免疫系統造成傷害。邁阿密大學研究發現,每天接受45分鐘的按摩,1個月後免疫細胞數目增加,免疫功能有明顯改善。
4. 關係親密:朋友多的人,不但不容易感冒,免疫功能也比內向的人好20%。美國匹茲堡大學研究人員認為,良好的社交關係,有助於對抗壓力,減少壓力荷爾蒙,影響免疫細胞功能。但是與太多人往來,也可能變成一種壓力。不要勉強自己,三五知心好友比一堆泛泛之交來的重要。
5. 開懷大笑:笑可以減少壓力荷爾蒙。另外美國洛馬林達大學研究,指出笑使干擾素明顯增加,刺激免疫功能,免疫細胞因此變得更活躍。如果自認缺乏幽默感,可以多看喜劇片、好笑的漫畫,緊張時想想其中的情節,學習樂觀的面對眼前的狀況。
6. 每天花5分鐘做白日夢:每天5分鐘,一邊深呼吸,一邊做做白日夢,讓愉快的畫面從腦中飄過,可以增加免疫細胞的數目,甚至加強細胞的活動。美國德州大學的教授指出,從事這類活動的人,因為壓力減少,所以免疫系統的損 耗也降低。
7. 相信自己:樂觀的態度讓免疫系統維持最佳戰況,在面對壓力大的情形時特別重要。美國加州大學對法律系學生的研究,發現樂觀的學生,體內擴大免疫反應的T細胞,比悲觀的學生多,負責消滅病毒的T細胞也較活潑。
8. 每天花20分鐘寫日記:寫出心靈的不快,可以讓體內對付細菌、病毒的抗體更有力。根據美國德州大學的研究,每天花20分鐘,每週寫3到5次的人,看醫生的次數比沒寫的人少一半。紐約州立大學的研究人員也指出,寫作可以讓人看清問題,壓力隨之減輕,身體就不會製造壓力荷爾蒙。
9.多吃咖哩預防癡呆:研究顯示,咖哩中的調味料-「薑黃」可以降低罹患老人癡呆症的機率,而這也解釋了為什麼印度的老人很少罹患老人癡呆症。加州大學的研究人員解釋道:老人癡呆症又稱阿滋海默症,這種疾病的起因是由於澱粉蛋白質阻塞堆積於腦部,而研究顯示,薑黃可以降低這種阻塞的情形。先前的研究就已經指出,居住在印度的老人在全世界罹患老人癡呆症的病患中僅占百分之一,而且這些患病者的年紀都在六十五歲以上。這樣的結果在當時原因尚且不明,不過現在獲得了合理的解釋。研究人員表示,咖哩中的薑黃長久以來就是飲食及藥用的植物,同時它也是很棒的抗氧化劑及消炎藥。在實驗中,研究人員餵食中年的老鼠食用薑黃,然後再注射澱粉質到老鼠腦內,結果發現薑黃可以降低細胞間神經元相接處,β澱粉質及蛋白質的堆積。因為細胞間神經元的相接處正是掌管記憶力的重要地方,因此這個地方只要沒有遭受澱粉的堆積就可以降低老人癡呆症的罹患率。專家表示,目前研究結果還需經過進一步的人體測試。因為薑黃具有消炎及抗氧化的功能,未來將可以運用在許多疾病的治療上。除此之外,印度料理中常用的植物如迷迭香及生薑,裡頭所含迷迭香酸、香草醛及薑酮,可能也與薑黃一般有同樣的功效,所以想要頭腦健康,偶爾不妨來頓印度料理。

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