2006-07-08 01:08:43古怪小姐
10人份抓餅,好吃耶
今天中午吃了一頓
算是地方菜餚唄
如果沒記錯是北平菜
其中有一道菜
一端上來嚇死人啊
一個直徑將近40公分的大盤
堆了一"坨"抓餅
→用"坨"這單位有點怪
但是形狀真的是呈金字塔滴
再三考慮下
我終於提起勇氣下櫡
沒想到....
一到口中
就感受到脆滋滋的餅皮
化作絲絲的香芬
散發在空氣中
→看過小當家就知道啦
請想像一群老人家
在花朵繽紛的背景裡飛舞
Anyway,雖然有點誇張
但真的還蠻好吃的,
冷掉也好吃,
是我今天中餐印象深刻的一道菜
只是抓餅太大,
必須用手輔助才能夾開來
總體說來還不賴。
算是地方菜餚唄
如果沒記錯是北平菜
其中有一道菜
一端上來嚇死人啊
一個直徑將近40公分的大盤
堆了一"坨"抓餅
→用"坨"這單位有點怪
但是形狀真的是呈金字塔滴
再三考慮下
我終於提起勇氣下櫡
沒想到....
一到口中
就感受到脆滋滋的餅皮
化作絲絲的香芬
散發在空氣中
→看過小當家就知道啦
請想像一群老人家
在花朵繽紛的背景裡飛舞
Anyway,雖然有點誇張
但真的還蠻好吃的,
冷掉也好吃,
是我今天中餐印象深刻的一道菜
只是抓餅太大,
必須用手輔助才能夾開來
總體說來還不賴。
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