2012-12-04 11:11:19hmcooking

hm廚房--蜆肉三文魚意粉



昨天HONEY不適早了回家睡覺,放工後到超市走走,三文魚很新鮮的樣子,一於下廚弄個痛快!

 

材料︰

無骨三文扒一件

蜆肉少許

百德阿姨意粉1/2包

洋葱1/2個

金寶磨菇意粉醬1罐

 

製法︰

1. 三文魚及蜆肉用鹽先調味

2. 先炒香洋蔥及蜆肉

3. 加三文魚粒略炒至半熟備用

4. 放鹽煮好意粉後冷水放涼

5. 下水開白汁煮滾後依次下已炒材料和意粉即可

~~三文魚剛熟最美味啊!~~

Honey說要給這個意粉90%,因為只有一碟,不足夠啊!