2008-02-18 21:51:07小颱風
小颱風的吃喝玩樂(一)
小颱風的吃喝玩樂(一)
◎小颱風
好一個晴空萬里的週末，小颱風一家子中午說走就走，往角板山去～買香菇！下了這麼久的雨，四個馬鈴薯出門曬太陽了………。
◎小颱風
好一個晴空萬里的週末，小颱風一家子中午說走就走，往角板山去～買香菇！下了這麼久的雨，四個馬鈴薯出門曬太陽了………。
車子走著走著，忽然一片美景在眼前出現……「停車、停車！」小颱風拍著大颱風，大颱風說「好！」「這裡好漂亮！」
「阿義農莊」真不錯的建築，好吧！出門就是要就花錢，下車吃飯吧！
還好有下車！東西還真不錯吃呢！而且，風景好、服務親切、價格又不貴喔。
「糖醋鱒魚」這魚呢，一點腥味、土味都沒有。是用活水養在山上的魚，很鮮美。小颱風因為很畏懼魚的腥土味，根本不敢在餐廳吃魚。在服務生保證有味道退費的情形下，我試點一條魚，真的很美味。強力推薦！也可清蒸喔！^_^
「狗臭屁」是農莊的招牌菜。青椒為烘去皮、側削與皮蛋共拼，淋上專屬醬汁。青椒鮮脆味美，皮蛋彈性恰到好處。真是少見的青椒爽口料理呢！
「油悶桂竹筍」也是招牌菜。筍子一點澀味都沒有，留有甘蔗般清香，材料新鮮，煮食火侯恰到好處～入味不膩又香甜，可見主廚之功力。
「白斬閹雞」一吃就知道是有運動的雞，是吃玉米長大，素食為主。否則味道不會是香甜不腥臊、柔嫩卻有勁。白斬雞成功秘訣在於煮與悶的時間與火侯的掌控。這雞，推薦要點來吃（1/4隻300元），雞的甜味及含水量很讚，真的很成功。不可多得！
「炒山羌肉」我想因為是農場，這山羌應該是人工飼養的。肉質還不錯。
「竹筒飯」味道不錯。但不推薦，因為我覺得不夠道地。
「香菇金針湯」滾的哩！而且鮮美好吃，你看，冒煙哩～～～，香菇真的非常好吃喔～而且只要180元。
當然池塘的鴨趣和角板山的部份就留下一篇吧！圖放不下喔！
相關網址：
http://www.ayi.com.tw/page3.htm
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有沒有搞錯呀
2大2小吃那麼多
那妳在日月潭是惡肚皮嘍
哈哈哈
都不找我去
泣))))))))
版主回應
杜姐~平安!!基本上~
我家都是大丈夫(包括我囉)
沒聽說「大丈夫能屈能伸」嗎？
這當然包括大丈夫的胃!!!
在皇后餐廳~我的胃立刻"縮小"懂嗎？
可是遇到銅鑼燒時，你忘了嗎??
哈哈!!!^_~ 2008-02-22 16:11:38
照片拍得超讚的!
有空多出門走走真的很好!
版主回應
洋蔥弟拍的!ㄏㄏ~那以後要多多用甜言蜜語綁架老公囉!! 2008-02-22 16:08:06
唷~天呀>"< 我快流口水摟(擦擦擦)
等等現在不能流口水 太破壞我的形象了
因為我在上電腦課 回家再流個夠
靴子不專心~~~
上課偷玩火球!!! 2008-02-22 16:25:11