【記者林節／編譯報導】日常生活中，手最容易碰觸到許多物體的表面，而當不乾淨的手又碰觸眼睛、鼻子或者嘴，容易導致細菌感染。經常洗手，有助於預防疾病與傳染、維護身體健康，簡單又省時。
至於如何洗手，目前全球最大的私人醫療體系、全美最佳醫院整體排行第二名的梅約醫學中心（Mayo Clinic）提出相關建議如下︰

何時該洗手
1.事前洗手︰
t準備或烹煮食物前。
t進食前。
t處理傷口或敷藥前。
t在與生病或受傷害的患者接觸之前。
t戴卸隱形眼鏡之前。

2.事後洗手︰
t烹調完食物之後，特別是肉類食品。
t上完洗手間後。
t幫寶寶換完尿布後。
t觸摸動物、動物把玩的物品、動物 身上的皮環或是它的廢棄物等。
t用手擤鼻子、咳嗽或者打噴嚏後。
t幫傷口上完藥後。
t接觸病患之後。
t清理垃圾或其他東西之後。
當然一旦手變髒時，就應該馬上洗手。

洗手的簡單步驟
洗手時，搭配用肥皂或洗手乳洗手，洗淨效果更佳。簡單步驟如下：
t首先沖水將手弄濕。
t使用洗手乳或者肥皂。
t用手搓出泡沫。
t雙手揉搓至少20秒，盡量兼顧到手的整個表面，包括手背、手腕、手指間的縫隙與指甲內縫。
t充分沖洗乾淨。
t洗手後，用乾淨毛巾或烘手機，擦乾雙手，保持手部乾燥。
此外，一般肥皂與抗菌肥皂，效果是一樣的，而且有時候抗菌肥皂，反倒可能導致細菌產生新抗體，使細菌更難被滅除。

酒精殺菌劑

酒精殺菌劑，也是不錯的選擇，而且不需用水清洗。不過產品的酒精成分應至少為60%。 使用時，使用量要足以清潔整個手掌，並且雙手不停搓揉最少達25秒，直到手部完全乾燥。不過，要是手很髒，建議還是使用水與肥皂清洗；抗菌紙巾亦是不錯的選擇。

幫助孩子
養成洗手的好習慣

親自示範教導他們如何正確洗手，把洗手劑放在顯眼並好拿取的地方，別讓他們敷衍了事、匆忙洗手，至於洗手的時間長短，建議他們大約唱完2次生日快樂歌之後，就可以沖水了。
另外，孩子的學習環境也很重要，協助做好預防措施，避免呼吸道與腸胃疾病的感染；留心學校是否有適當的宣導，協助學童養成洗手的習慣；尿布更換室與餐廳應各為獨立空間，並做好清潔維護。◇