國內外事

2009-08-28 10:28:12嘟嘟

簡易蘋果派

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簡易蘋果派

文、圖／天使廚坊

材料：

土司數片
蘋果一顆
奶油適量
糖適量
肉桂粉適量

作法：

1.土司塗上奶油。

2.蘋果對切去核，用刨刀刨成薄片。

3.將蘋果擺放於塗好奶油的土司上，灑上適量的砂糖、肉桂粉。

4.送入烤箱，置於稍接近上火的位置。用180℃約烤15分鐘。

心得：

今天冰箱只剩下全麥土司，因此烤出來的成品有點黑，但不影響好吃的程度。酸甜的蘋果脆片加上肉桂粉很對味，吃過的人都說讚！◇
　

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