2009-02-03 14:20:19Chef
傳統家常飯
剛看了, Brad Pitt的電影, 發覺從上世紀開始, 人類生活變化很大, 我這一代, 已跟上輩差別很多. 跟叔叔拜年, 吃了一頓傳統的客家飯, 口味就像以前父母做的一樣, 只是他們吃的文化, 到我輩已沒多少特色.
一碟很肥的圓蹄,還有"磁"菇, 都不常吃到.
還好配上自家醃制的蘿蔔, 稍為中和.
阿嬸正在斬鵝, 這樣蹲著做家事, 也是傳統吧.
剛看了, Brad Pitt的電影, 發覺從上世紀開始, 人類生活變化很大, 我這一代, 已跟上輩差別很多. 跟叔叔拜年, 吃了一頓傳統的客家飯, 口味就像以前父母做的一樣, 只是他們吃的文化, 到我輩已沒多少特色.
一碟很肥的圓蹄,還有"磁"菇, 都不常吃到.
還好配上自家醃制的蘿蔔, 稍為中和.
阿嬸正在斬鵝, 這樣蹲著做家事, 也是傳統吧.