2007-10-06 18:50:20Hertford
余市 20yo
品飲日期:2007/9/22
YOICHI余市 20yo 52%
Color:Deep amber,Brown
23 Nose:香氣豐富,濃郁的雪莉香氣,麥芽糖,紅糖,coconut,熱帶水果,甜橙,raisin,混合著優雅的煙燻味,相當令人感到愉悅
23 Taste:酒體圓潤滑順,口感醇厚,油脂豐富,溫和的香氣在口中停留許久,奶油,果香味,豐富持久
22 Finish:尾韻長,有些許truffle,chocolate味道.香氣綿長,在口中持續變化.唯一遺憾是終感稍感薄弱.
23 Balance:酒體平衡度相當好,香氣均衡複雜度夠
YOICHI余市 20yo 52%
Color:Deep amber,Brown
23 Nose:香氣豐富,濃郁的雪莉香氣,麥芽糖,紅糖,coconut,熱帶水果,甜橙,raisin,混合著優雅的煙燻味,相當令人感到愉悅
23 Taste:酒體圓潤滑順,口感醇厚,油脂豐富,溫和的香氣在口中停留許久,奶油,果香味,豐富持久
22 Finish:尾韻長,有些許truffle,chocolate味道.香氣綿長,在口中持續變化.唯一遺憾是終感稍感薄弱.
23 Balance:酒體平衡度相當好,香氣均衡複雜度夠
上一篇：ARDBEG 1975 G&M
呵呵
I like this one!
價格算實在的好酒
版主回應
沒錯!既然山崎的vintage大多絕版了,至少還有這支好酒! 2007-10-08 23:25:05
這支酒讓我越喝硫磺味越重, nosing中雖然不被察覺, 但口感的困擾不少, 開瓶好幾個月好像沒什麼改善, 真是遺憾啊~~
版主回應
越喝硫磺味越重? 我倒真的沒此困擾!口感果味仍然蓋過其他不喜歡的味道.就算有一典怪味也排不進有硫磺味的前三名.邱大哥,我看我們交換個sample吧!你該不是在陽明山泡溫泉時喝的吧!? 呵.. 2007-10-08 23:24:28
好啊, 我真的蠻好奇的, 怎麼我的感覺老是和人不一樣? 下回見面互相換一個試試!