2007-09-01 03:35:31Hertford

CAOL ILA 1984/2000 15YO GORDON & MACPHAIL

品飲日期:2007/8/31

CAOL ILA 1984/2000 15YO c#6081-6084 GORDON & MACPHAIL 59.1%

Color:淡黃色

23 Nose:淡淡的煙燻,泥煤,典型Caol Ila,明顯有香草的香甜,一點奶油,胡椒,香料,蘿勒,lemon peer的味道.香氣變化豐富,且有層次感,

23 Taste:出入口相當dry,清爽.雖然酒精度高,但一點都不覺得突出.反而表現出強勁且均衡的口感.些許ginger,柚子,尾韻帶一點鹹味和苦味

23 Finish:尾韻中到長,香氣綿長,終感有甜饅頭及淡淡的花香味,相當討喜.

22 Balance:酒體,香氣平衡度均相當好,帶著很舒服的強度.唯口感變化略顯不足

ps.最近喝了兩支年輕的Caol Ila表現都相當不錯! 而且與最近喝的Caol Ila 2005 Whisky Fair有異曲同工之妙!
Hertford 2007-09-03 00:20:22

哈~~~這支要感謝高大哥啦~

Mitch 2007-09-02 15:44:39

這支你也有買到阿,很不錯的一支酒說