2009-10-10 20:11:35長樂

魴魚粥 - 煎里肌片 - 火鍋肉片 2009-10-10

魴魚粥 - 煎里肌片 - 火鍋肉片 - 培根炒青菜 - 烤雞寛冬粉 2009-10-10

用培根和天津白菜當底, 滾的時候, 汆肉片, 剛剛好嫩.

 

用一小塊里肌切好片, 抓鹽及蕃薯粉,  放到鍋中煎熟即可. 軟嫩香

加點豆瓣醬

 

 用粥米煮粥, 滾後加入切好的魴魚片

 魴魚抓過太白粉及鹽

 超軟嫩

超好吃

 

2009-10-09

 

 

把冷凍的培根放一點點到鍋中爆, 再放青菜

 把最後一點烤雞, 加一點冷凍蔬菜, 及泡好水的寬冬粉

蒸熟, 拌拌即是好吃的一餐.