據說道家修道者有「過午不食 」之修煉，這當然有其修道的用意，我們是可這樣猜想，過午這個午當是午時，應該就是一天的上午11點至下午1點稱為午時，所以過了午時就不再吃東西，也就是禁食，應該是可喝水，就這樣到隔日的早上睡醒太陽昇起之時，若以早上五六點再進食計算，這樣禁食的時間也約有16小時之久，一天有在吃東西的時間也只是約八小時而已，這「過午不食 」一般人的養生當不可輕易嘗試為之，這是有關修道修煉者的生活作息，過午之後也許就是閉關打坐打神遊太虛去了，其身體的活動量可能會降到很低，而我們一般人，即使不是勞動界的朋友，就是坐辦公桌的，也都有很多的活動，畢竟身在紅塵打滾，勞心勞力，若真的學道家也來個「過午不食  」，恐怕也不是很健康的養生方法，說不定到了下午黃昏時就餓昏了也不一定，這道家的「過午不食 」應該有違一般人的自然作息之生理時鐘，若非道家修煉者切不可輕易嘗試之，而本文在此將提出的「 66禁食12小時」，則完全遵循我們的生理時鐘之一種養生法，這66就是從下午6點鍾到隔日早上的6點，這樣兩個6之間剛好有12小時，大約就是在太陽下山之後到隔日日頭再昇起之時，等於是跟著太陽一起休息的意思。

在以前的農業時代，一般人的作息大概就是這樣，「日出而作，日落而息」，這時我們作息的生理時鐘其時跟自然界運行的時鐘很接近，那像現在的工商社會，我們的日常作息其實跟日出日落並沒有什麼一定的關係，也就是這樣，我們晚上睡眠的時間會改變，幾乎很少人會早睡早起，說晚上七八點就去睡了，早上天一亮就起床，都嘛過了午夜還遲遲不就寢，甚至於通宵達旦，早上睡到中午再起床也有，這早餐也就省了變早午餐，就是這樣不止是睡眠的習慣改變了，連三餐吃飯的習慣也跟著改變，這些當然是違反我們的生理時鍾之運作，久而久之，旦旦而伐之，很快身體的健康就會亮起紅燈，這「 66禁食12小時」之養生的道理，也就是希望在一日三餐的飲食習慣能調整到最合乎我們生理時鐘的步調，過了晚上6點之後就是該休息了，也許還不能說很早就去就寢，但6點以後開始禁食12小時至隔日早上6點，不但可以讓腸胃也能得到充份的休息，同時也可以減少每天吃進來的食物，應該說比較不會吃得太過多量，畢竟一天24小時中有12小時是不吃東西的時段，對於減重應該也有幫助吧！

這「 66禁食12小時」應該不是什麼修煉，如道家之「過午不食 」那種修習，當然也不是什麼偉大的神奇發明，說穿了就是回歸我們最自然的生理時鐘之養生法，所以，「 66禁食12小時」的飲食習慣調整應該不會有什麼不良的影響，不會像吃藥那樣會有什麼副作用，還是說如一些斷食法需有專業的指導方可進行之，不然恐怕會有影響健康的可能，就連道家這種「過午不食 」也是要有高人指導方可，這是很多流傳的養生方法需注意之處，有必要探究其流傳的方法是否合乎道理，而不明究理就輕易跟隨為之，對健康反而會是一種危害，不可不慎也！這也是為何我們要花點文字探討一下這「 66禁食12小時」的道理，就是要說說其中是否有不合理之處， 「 66禁食12小時」乃遵循我們自然的生理時鐘的運作，應該是萬無一失，唯一最大的問題是飲食習慣的改變，當太陽一下山這漫長的一夜12小時要禁食，還真的是一種修煉！不過只要習慣就好了，我自己的經驗，在最初的幾天會比較難熬，之後就很自然了。