2012-12-13 16:35:50幸福腦 藍海潛能

白領年底工作壓力大,需要注意什麼

  白領年底工作壓力大,飲食四忌。年底很多人的工作壓力都比較大,所以免不了加班加點,或者熬困熬餓。在這段時間尤其要注意自己的飲食,千萬別因為餓或者累而亂吃一通,甚至幹脆不吃。合理的飲食是健康和瘦身的關鍵!

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  禁忌食物一:咖啡

  說到熬夜,人們總是最先想到喝咖啡或喝茶提神。其實,咖啡的副作用真是多得不計其數。雖然有營養師表示,咖啡因的確會讓人精神振奮。不過,美國聖路加醫院(St. Luke's Hospital)睡眠醫藥研究中心的實驗發現,咖啡因對提升工作效率不見得有效,即使有用,也僅能維持短時間效果。咖啡因雖然提神,相對地會消耗體內與神經、肌肉協調有關的維他命B群,缺乏維他命B群的人本來就比較容易累,更可能形成惡性循環,養成酗茶、酗咖啡的習慣,需要量愈來愈多,效果卻愈來愈差。因此,必須熬夜時,多補充些維他命B群,反而比較有效。

  禁忌食物二:辛辣油膩

  相信愛美的MM們平時都會自覺地遠離這類食品。熬夜對皮膚本來傷害就很大了,再吃對皮膚不好的油膩食物當然就受不了。一般辛辣、油膩食物是指辣椒、生薑、韭菜、狗肉、羊肉、雞肉、奶油、黃油等。這些食物辛辣溫熱、油膩,難以消化,會使胃腸燥熱內結,津液不布,燥尿結滯。還有煙酒、咖啡、濃茶,能起興奮作用,特別是濃茶,含有鞣酸和咖啡因等物質,會減少胃腸道的分泌和蠕動,有一定的收斂作用。必須熬夜的人們應該吃些富含維生素的蔬菜,才是真正地“補身體”。

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