2011-03-05 20:57:01黑色牛奶

比司吉

比司吉

這是我自己很喜歡吃的一道點心 抹上果醬 或精練奶油(CLOTTED)
都很好吃~~

作法材料也都很簡單喔!!

材料:
低筋麵粉......200g
泡打粉.........1大匙
砂糖............1/2小匙
鹽...............1/2小匙
奶油(冷藏)..100g
牛奶.............80cc
*烤箱攝氏180度約15-20分即可










     用刷子塗上一層牛奶




*貼心提醒:麵粉不要過度攪拌避免出筋!!





















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