2011-01-26 23:43:32黑色牛奶

麵包機做披薩

麵包機有一個製作披薩麵團的選項
愛玩麵粉的我 就來做做看

依照說明書比例 放入材料
高筋麵粉 280g
砂糖      1大匙
鹽         1小匙
酵母粉    1小匙
水         180cc

選擇披薩麵團 按下開始 
靜待45分鐘 就能完成


還剩10分鐘麵團就完成




披薩的簡單材料 選冰箱有的來做 義大利麵醬 蕃茄醬 洋蔥 青椒 煙燻火腿




十分鬆軟的麵團





督促我動作快的小犬




愛玩的主人





待烤的半成品





香噴噴的自製披薩

心得:
1.因為說明書用的是高筋麵粉所以麵皮沒那麼容易推開 可改用中筋麵粉 應該會好一點
2.披薩上的食材 適量就好 堆太高 容易水分過多
3.小披薩用小烤箱烤就可以 約7分鐘左右 快速方便




 

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ivy 2011-04-04 20:31:04

我可以做證, 比 pizza hot 好吃!

版主回應
是 因為免費嗎?? 2011-04-05 20:13:10
Smile 2011-01-29 08:05:08

我好像沒什麼事好分享的?!

Smile 2011-01-27 07:23:09

Delicious!

版主回應
妹妹 也開個新聞台 來分享一下生活事 2011-01-28 12:48:00