白鴿的天空

2017-04-05 15:12:09白鴿

新竹巨城- 銀湯匙泰式火鍋吃到飽

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我記得我們第一次造訪新竹巨城裡的銀湯匙大概是在2014年的時候 , 自從那次用餐過之後也有陸陸續續再去吃過一還是二次吧~ 己經有好一陣子沒有再去吃銀湯匙的我們 , 前一陣子收到朋友傳來它們重新裝潢還改變經營模式的訊息後又默默勾起了我骨子裡的泰式靈魂 , 從DM上得的訊息是除了新式的自助吧之外 , 還特別主打無限供應安格斯的黑牛肉 , 當季的海鮮和ColdSton冰淇淋 , 不過也因為這個原因讓原本假日一人429+10%的費用一下子就漲到了629+10% , 跟之前比起來就是假日來用餐的話一個人得多付220塊錢的意思~ 雖然有點貴 , 但我們還是抱持著嘗鮮的心情訂了位置 , 打算好好來回味一下酸酸辣辣的泰式口味~

我們來銀湯匙用餐的時間是清明連假的最後一天中午 , 雖然是星期二 , 但是因為還是連假的關係 , 所以收費還是跟假日一樣的~

經過內部整修過後的銀湯匙巨城店 , 餐廳內的空間變的相的寬敞和明亮 , 不過雖然座位和座位之間都有間隔 , 但是要我說的話還是有一點太擠的感覺~ 而且有家人和朋友一起來的話桌子好像因為都是固定住的也不能做併桌的移動有點不夠靈活~

因為在銀湯匙的肉品是需要跟工作人員點菜才端上桌的 , 所以其他的東西都是透過自助吧來做取用 , 新增的自助吧食材感覺相當的整齊和新鮮~ 除了一般比較常見的火鍋炓之外 , 蔬菜的部份也非常的多樣化~

標榜當令海鮮的部份種類很可惜的並沒有很多 , 當天我們只看到六種~分別是中蛤 , 白蝦 , 章魚腳 , 魷魚切片 , 扇貝和我原本以為是透抽的白色物體 , 不過後來這東西一下鍋煮就會變成像是膠原蛋白一樣透明狀的東西 , 吃起來的口感是完全沒味道~所以我也不確定是什麼~哈

另外除了火鍋料之外 , 在自助吧這邊也有一些以泰式口味料理的小菜和甜品可以取用~

這是另外一邊的自助吧 , 有很多菇類和豆腐可以選擇~

這是水果的部份~

這邊有簡單的炸物區和飯類~炸物就一般常見的雞塊 , 地瓜 , 柳葉魚~ 反而是飯類除了泰國香米之外還提供了薑黃飯和五穀飯~另外在淋在飯上的肉燥則是像泰式打抛肉的口味 , 我個人很愛~哈

自助吧的最後面就是醬料的部份了 , 各式各樣的醬料真的令人有一種眼花撩亂的感覺~ 而且都是一些我們平常在火鍋店沒看過的東西 , 老實說我在裝醬料的時候站在這發呆了好久~ XD , 後來是選了泰味腐乳醬和椒麻青醬二種~ 我個人是覺得椒麻青醬比較合我的口味~

飲料櫃的部份有提供很多瓶裝的汽水和果汁~

另外除了瓶裝汽水和瓶裝果汁之外 , 現場當然也有提供一些茶品和咖啡機 , 現調冰砂和果汁~

其中泰式奶茶也有很大器的讓大家可以無限量的喝 , 只不過這泰式奶茶的頻色和味道跟我們平常在泰式料理餐廳喝到的還是不太一樣 ~

最後還有這個躲在角落的Coldston冰淇淋~銀湯匙提供了八種口味的冰淇淋 , 不過我後來吃的時候才發現原來其實只有七種 , 因為巧克力YA有二桶~ 而且二個冰櫃的冰淇淋口味也是完全相同的~

我們這次用餐總共付了四個大人的錢 , 分別是我和老婆 , 老米和小宇~ 萱則是身高未滿140公分所以只要半價就好~ 就我小老百姓的感覺來說 , 我真心覺得銀湯匙這次的定價很有問題 , 因為老實說我並不覺得這次來用餐的感覺跟我之前來吃有什麼太大的不同 , 除了座位空間變了 , 食材的種類也多了之外其他的好像沒有太大的變化 , 如果是想要走精緻路線的話 , 品質跟大飯店真的有點落差 , 但走特色料理嘛~價錢真的有貴到一些~ 讓人感覺沒有那個價值~如果要我選的話 , 我寧願去吃竹北的千葉火鍋還好一點 ~ 至少空間大 , 選擇性也多~哈根達司比起ColdSton根本好吃100倍~ XD , 不過屏除價錢的問題外 , 很值得推薦的部份大概就是工作人員都很親切又專業的服務態度了~ 希望未來你們能夠推出一些用餐的方案來變的更好~ 像是四人用餐送一道或二道單點菜色之類的~加油~

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