2016-01-07 10:34:37白鴿

有日本道地味的拉麵 博多一幸舍(竹北店)

向來一直都很欣賞日本人這個民族的我們 , 雖然只是小資一族 , 但是每年也都會很努力的省錢存錢 , 為的就只是能夠一年安排一次出國去玩 , 然而最近這幾年我們去的國家當然也都是去日本啦 , 原因大概也跟廣大喜歡日本這個國家的朋友差不多 , 像是喜歡他們乾淨的環境 , 有禮貌的服務和吃不完的美食 , 另外還有每個地方都有自己的特色等等~ 在台灣平常也都會看一些日本的綜藝節目和連續劇 , 從很久以前的電視冠軍到最近的黃金傳說 , 男女糾察隊 , 還有還有日本大胃王系列幾乎都是我們很愛看的節目~ 其中日本大胃王系列裡我們更是不知道看了幾次重播呀 , 每每看到那些大胃王大口吃著東西的同時 , 一邊會覺得也好想要吃上幾口 , 一邊則是崇拜到一個無法相信他們怎麼可以吃下這麼多東西還廋成這個樣子~XD

就像前幾天剛好進入了2016年 , 日本台也播出了最近一季的日本大胃王比賽 , 我們一家人真的看的超認真的 , 如果你也是日本大胃王迷的話 , 就應該知道每次只要他們離開日本到別的國家去比賽 , 最後的總決賽吃的東西一定都是當地店家做的拉麵!! 我記得沒錯的話2015秋季的冠軍可是吃下了25碗的拉麵呀~~~根本誇張到一個豬都會飛了~ 不過也因為這樣 , 在看完節目的當下我女兒就轉頭跟我說了一句話 "爸比~我忽然好想吃拉麵喔@@" , 哈哈~只能說我女兒真的是很入戲吧~ 不過當天實在太晚了 , 所以隔天中午我就立馬查了一家我們還沒有去過的日式拉麵店 , 準備來去慰勞一下我們小小的心靈~

這家博多一幸舍拉麵開在竹北的縣政二路上面 , 離美食林立的光明二路很近 , 沒有自己專屬的停車場 , 不過附近有一個公園還有路邊可以找一下車位~ 像我們是一大早店都還沒有開門就來了 , 所以就把車子停在公園帶女兒去玩了一下等時間到了再慢慢走過來的~





從公園來到店門口的時候才剛好到11:00的營業時間 , 店員還在做一些門面的整理 , 我們就先在門口拍拍照片 , 順便再看看有什麼拉麵可以吃~


從店門口的海報上得知 , 在一月底之前 , 到一些合作的店家去消費還可以拿到代碼 , 上網登錄後就可以抽去福岡的機票耶~哈哈哈 , 我們當天點了三碗麵結完帳時拿到抽獎代碼 , 回到家之後我就立馬上網去做登記了~希望新年運氣能好一點讓我們中獎呀~~~


大概11:01分我們看店員好像整理的差不多了 , 但是她看到我們在門口排隊卻沒有主動招呼我們 , 還是我們自己去問說是否開始營業可以進去用餐了嗎? 比起日本人還是少了那麼一點點服務的態度對吧~XD

我必須要說一幸舍竹北店內的裝潢真的可以算是我在新竹吃到的拉麵店裡日本氣息很濃厚的一家店 , 不管從燈光和攞飾來說 , 甚至是座位和菜單都跟我們去日本吃拉麵時的感覺很像~幾乎可以讓我打個90分~









這是我們第一次來到一幸舍吃拉麵 , 在這邊點菜的方式跟其他拉麵店有一點點不同的地方就是每一碗拉麵都是要單獨填一張點菜單的 , 首先先選你要點的拉麵種類 , 然後在細項做小修改 , 這個部份就和其他拉麵店差不多 , 可以選擇湯的濃淡度和麵條的粗細口感等等 , 另外如果要加點其他配料或是加麵和其他附餐也是從這張點菜單上做圈選就可以了~相當的簡單~




再來我們看到桌上的醬料配料種類也是相當的多 , 除了有餃子醬 , 黑胡椒粉和芝麻粉之外 , 還有新鮮的大蒜和增加鹹味的拉麵醬汁~ 另外也有二道小菜 , 不過小菜的口味上通常都會比較重一點 , 所以我都不太會吃就是了~





因為前一晚的大胃王比賽裡也有吃到炸雞的部份 , 所以雖然我們知道拉麵店的炸雞份量都很小 , 價錢也不便宜 , 不過還是忍不住點了一點來解解饞~
博多炸雞塊 3顆80元~ 雖然很貴但是好吃 , 讓我用七個字來形容的話就是皮脆肉軟汁夠味~



然後大概過了有快十分鐘 , 我們期待好久的拉麵才好不容易的端上桌了~這個是我點的紅拉麵 270元~ 會點它的理由單純只是因為網路上很推薦啦~ 湯頭的口味上非常的濃郁 , 濃到一分鐘不吃表面就會凝固起來~ 口感上有一點點微辣 , 相當適合喜歡吃重口味拉麵的朋友~ 


再來端上桌的則是我老婆點的博多濃厚豚骨拉麵 230元 , 配料上基本上跟我那一碗是一模一樣的 , 湯頭方面也是屬於重口味的那一種無誤~ 但是少了一點可以刺激口感的辣味~


最後端上桌的則是我那個明明吃不完卻又很愛點餐的女兒 , 她點的是博多清新豚骨拉麵 230元+海苔 30元~ 配料方面跟我們的不太一樣 , 少了黑木耳 , 但是多了很多筍乾~ 湯頭的口味上跟我們的比起來則是清淡相當的多~ 淡到反而沒有吃拉麵的感覺 ~哈哈 , 不過應該是比較適合小朋友沒錯啦~XD


威爾剛 2020-01-01 20:29:56

感謝分享!

http://www.yyj.tw/

Cynthia 2016-01-15 16:09:08

這間我吃過再關新路上的,原來竹北也開了一間阿~
口味忘了,但陳董都覺得博多拉麵都有一種特有的~~"豬騷味"!? 哈哈

版主回應
豬騷味!! 我好像稍微可以體會一點點~ 只能說大概豚骨用很多的關係吧~XD 2016-01-17 07:27:40
Naomi 2016-01-13 15:05:31

這家前2年我有在京都吃過XD
應該不難吃~小胖果然美食雷達很厲害

版主回應
米董京都在地人的保証一定好吃呀~
不過這家真的還不錯~下次應該會再去吃無誤~
2016-01-13 15:21:06