2014-02-17 14:55:42白鴿

嘗鮮 , 貳壹村精緻麵點

這一陣子不只是新竹 , 我想全台灣都冷爆了 , 上週剛從屏東回到北部的我們 , 相對的比起其他人來說感覺那種溫差應該是更明顯許多吧~ 濕濕冷冷了整個星期 , 平常習慣都會去爬爬山的老爸老媽也在家悶了好幾天 , 難得今天我放假 , 所以拉著二老和還在放暑假的寶貝女兒就出門去走走了~

難得出門 , 不請二老吃個午餐好像顯的不太孝順呀~~~一時還想不出來要吃什麼好的狀況之下 , 剛好經過了那始終都很熱門的段純貞牛肉麵 , 大家大概是因為天氣冷的關係吧 , 所以排隊的人潮看起來硬是比平常還要多上很多呀 , 人就是這樣吧 , 愈是排隊的店大家就愈想去吃 , 不過同行的老媽卻偏偏不喜歡排很久的隊只為了填飽肚子這件事 , 還好在同一條路上還有幾家牛肉麵店可以選擇 , 除了老段牛肉麵在之前已經有去吃過了 , 另外還有一家新開不久的貳壹村精緻麵點 , 所以就打算進去這家牛肉麵嘗鮮一下子囉~


這家店雖然開在段純貞附近 , 不過人潮卻是天差地遠的不同 , 中午用餐時段店內用餐的客人也是冷冷清清的 , 除了我們這一桌之外 , 另外也只有四五桌左右的客人~

進店之後好像因為服務的人員不夠多 , 所以進門後沒人招呼我們 , 所以我們站了一會兒就直接自己拿了菜單找空位坐下 , 坐下後看到菜單的第一眼居然有很囧的感覺 , 因為覺得這菜單的分類好特別 , 首先是紅燒牛肉麵有區分為辣和不辣二種 , 再來就是依照牛肉的種類不同又區分為牛肉 , 牛筋和全筋三種 , 這會不會太麻煩了一點~
另外當然也是有清燉口味的 , 最特別的大概就是屬特濃系列吧~我們是第一次來吃 , 口味上有點不知道該怎麼選 , 所以就幫老爸老媽點了不辣的招牌紅燒牛肉麵 , 因為寶貝女兒不吃辣 , 我們二個則是點了雞湯麵一起吃~ 


不知道怎麼著 , 吃牛肉麵好像不來些魯味小菜的味道就差了那麼一點 , 不過內店內可以挑選的魯味種類不算多~


夾選你想吃的小菜之後再交給旁邊的工作人員 , 他就會幫你做切和加熱的動作 ~


當然也是有這種手拿的小菜盤子~不過因為沒有吸引我想吃的小菜 , 所以也沒有注意到價錢~


店內的空間其實不算小 , 所以用餐的客人如果不多就會顯的小小冷清~


這邊則是醬料區 , 有提供酸菜 , 山東醋 , 辣油和醬油~ 旁邊也有小碟子可以讓你裝回去用~


噹噹 , 這就是店家的招牌紅燒牛肉麵 , 牛肉大概是5 塊左右 , 另外還有切的滿大塊的牛肚 , 麵量個人覺得有點少 , 這碗要價160塊還是讓我覺得有點小貴 ~ 口味上則是很類似段純貞的湯頭 , 只是要來的再清淡一點~ 


這碗則是我和寶貝女兒點的雞湯麵 , 老實說130塊的價位讓我覺得是到了黑店~哈哈~ 看起來雖然有四塊左右的雞肉 , 但是有三塊幾乎都是骨頭而已 , 另外湯頭也清淡過了頭 ~


總結~ 果然廣大鄉民的嘴巴就是最實在的評分表 , 這種開在一級牛肉麵戰區的店如果沒有硬底子的功夫實在是很難存活下去吧 , 這間店雖然客人不多 , 但上菜的速度並不會比較快 , 我們算是比較早進來的客人 , 但點完菜後還是等了快10分鐘才端上來第一碗麵 , 至於魯味更慘 , 差不多是快要吃完了才端上桌~XD
小天使 2014-04-16 18:48:06

單價超貴.味道.極為普通的一家店...
清燉雞湯麵就像陽春麵加幾塊雞肉(還帶骨)
魯味小菜沒啥味道普普.
餐點跟段純真類式.但口味真.....
師傅該換人了......大地雷....

版主回應
我必須要說 , 這家店還有很大的進步空間~XD , 只能期望它能變的更好 , 讓新竹人可以多一個地方吃美食~ 2014-04-17 08:04:45