不只150~味道恆久遠/東門圓環
人家說富過三代才懂得吃穿!
或許我們家一直沒大富大貴過,對於吃,健康大於美;瘋傳的推薦美食,看看就罷,所以食記的書寫與閱讀一直是陌生的領域。我想,自己對於吃的感受,很多是連著記憶,會在某個角落、某個光線下,跳出媽媽騎機車載著我逛遍傳統市場的片段;偶然一陣香氣,會讓人想起坐在她背後那種汗水夾雜機車廢氣的味道。今日,我帶著千聞到東門市場買菜,在這市場圓環附近,這光景、香氣、人氣與油鍋聲,或許孩子們未來受挫難過時需要一塊記憶浮板時,今日會是其中一塊。就趁自己還有體力、腦力與想像力時,記錄一下屬於自己心中的嘉義味道,救贖一下自己。