返回飯店稍事休息，午後3點飯店有提供巧達蛤蜊濃湯，下樓外出時順便到餐廳品嚐，沾著麵包吃味道還不錯。

晚餐吃什麼？其實在前往火山口湖的路上，看到遍野放養的安格斯牛，很想來一客牛排。然而因當地人生地不熟，還是打安全牌，在市區找了一間啤酒吧【Klamath Basin Brewing Brewpub & Grill】祭五臟廟。

這是當地的啤酒公司(Klamath Basin Brewing Company)開的啤酒吧，室外還有露天席。

這間啤酒吧座落在1935年當地的地標建築內，室內空間寬敞，有著美式啤酒屋典型的陳設。原本進來的時候人還不多，一下子就高朋滿座，現場播放的音樂加上笑語喧嘩之聲，交織成菜市場一般的背景的場景，熱鬧滾滾。

Happy Hour時段先點了Margarita Pita Pizza。

起司蕃茄加青醬口味的披薩，內饀飽滿濕潤，味道很讚。

由於之前在旅館吃了巧達湯，有點半飽。戰力很弱，點了沙拉來助消化。這盤生菜好像在超市都能買到，難得他們選了好幾樣一起擺盤。

炸雞翅

配當地手工釀造的啤酒。

餐廳人氣強強滾，愈晚愈熱鬧，鄉下地方好像也沒什麼娛樂，吃飽喝足便早早返回旅館休息。