姐夫的蘭園
【2023.1.1】
元旦三連休和老妹相約返鄉探親,北部濕答答的,南部沒下雨但天空陰霾。北返前到老大家的農園採有機蔬果,順便參觀她退休大半年所經營的農園。今天沒看到看門狗,原來牠在狗屋臨盆生小狗,動物生產時都會躱起來謝絶打擾。等我們回到台北後才得知老大家共誕生了8隻元旦犬,後來因營養不良的關係折損了3隻。
這座網室為姐夫的蘭園,他身兼數職一度荒蕪,剛好去年中老大退休接手。一個人慢慢地分盆、澆水、施肥,終於迎來蘭花開了。
淡雅的嘉德麗雅蘭屬。
養蘭是姐夫的興趣,他從國外進口花苗自行培育,養出很不普的蘭花。
原生於南美洲的大花蕾立蘭
Cattleya nobilior 貴族嘉德麗雅蘭,有巴西塞拉多女王之稱。
大多為嘉德麗雅蘭屬,這盆豔冠群芳。
姐夫有生物學背景,嘗試以不同品種蘭花的胚胎交配,會開出不同色澤的蘭花。整個過程他戲稱「好像在開奬」,不知道下一盆花會開出何種花色?
深紅色嘉德麗雅蘭(Cattleya laviata),嘉德麗雅蘭典型種,於1818年在巴西發現。
夜夫人白拉索蘭(Brassvvola nodosa),暗夜飄香頗受好評。
這盆為夜夫人和嘉德麗雅蘭混血的蘭花。
看到萬代蘭就想到嬌蘭保養品,她的蘭鑽系列最初是以萬代蘭為形象廣告。
老大除了養雞、種菜、除草還要照顧蘭園,工作永遠做不完,那就依天候和心情體能調配工作,每天忙得不亦樂乎。最近迷上拼布跟裁縫,將鄉下的老房子整理「宅妝」,北上時會到迪化街永樂市場剪布縫製床包、桌墊、窗簾什麼的。想起我這家事白癡,求學時期家政課多虧老大罩我(代縫作品)才能順利過關,哈哈…
退休是第二人生的開始,我們同為此道中人都一致同意~漫長的人生最好多多培養不同的興趣,等到「天時、地利、人和」來到退休那一天,才不會頓失所依。經營自己想過的生活,做自己熱愛的事,日子才會過得有滋有味。
這盆我家也有,忘了花名,夜晚會飄香喔!
温室中的鹿角蕨頭好壯壯。
之前老大夫妻合力蓋好了雞舍,買了一打雞仔回家養。起初小雞們笨笨的什麼都不會,在雞籠中放養了兩個多月,現在公雞會啼叫了。最近寒流發威,有幾隻感冒陣亡,養了雞才知道物種要對抗大自然的環境,比人還難養呢!
黑色的為土雞,黃褐色的為外來種生蛋雞,兩方隊伍可是井水不犯河水呢!老大的養雞初體驗十分新鮮有趣,農園中的木瓜、香蕉雞隻們都愛死了,農居生活逐漸朝向有機循環,很有成就感呢!
同場加映:
紅冠水雞家族出沒
這次下鄉有帶相機,除夕那天老妹騎歐兜拜戴我外出,在鄉下溝圳發現一群涉禽在戲水,趕緊停車在橋上拍照。
在關渡自然公園的賞鳥小屋要用高倍望遠鏡才看得到群聚在保護區的高蹺鴴,從11月起便不見踪影。這一天在南部鄉下河川看到一大群,不知是否南來度冬?可惜當天下午天色昏暗,相片解析度不佳,敬請見諒。
河川中還看到鹰斑鷸混雜其中。這次沒拍好,待春節返鄉時可以再去探探鳥況。
黃昏時,在河邊的電線桿上看到一大群灰頭椋鳥,光線昏暗不太好拍。正在對焦時,一旁農家的看門狗在吠叫,驚動鳥群一哄而散。我發現南部看到的鳥和北部不一樣,過年假期再來好好找鳥。
這次返鄉老妹在常光顧的麵包店用集點券兌換了6吋小蛋糕幫我慶生,年紀愈長愈不在意生日這件事。蛋糕內餡有三層:布丁、芋頭和海棉蛋糕,上面鋪滿水果,竟然比名店的蛋糕還好吃。
這波寒流連南部都變冷了,天冷還是堅持到潮州吃【阿嬤古早味】的刀削冰,這間店很特別明明都是男系親族在做生意卻叫「阿嬤」這種菜市場名。返鄉就是要吃這一味,可挑5種配料,加上香濃糖水咬起來咔咔作響的刀削冰,獨步全台的絶妙好滋味。現在一碗45元,小漲了。
很多人來潮州都會吃圓環的冷熱冰,我們小時候在該店尚未打出知名度前會去吃,後來名震全台總是大排長龍,反而不想跟外地人湊熱鬧,巷子裡的冰店反而更實在又價格公道。多虧這些記憶中的好味道,讓我每回返鄉都萬分期待,滿載而歸呢!
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