【2022.5.31】★Taqueria Guadalajara墨西哥料理

在家的時候我都粗茶淡飯，自炊自食。我把吃美食的機會留到旅遊或出國，對我來說食記是很療癒的一件事，可以不顧一切、大吃特吃真的很痛快！

早上空腹陪朋友到醫院抽血，之後到北戴維斯的【Guadalajara】吃早餐。趁著朋友到櫃檯排隊點餐，我熟門熟路到醬料區取用各種沾醬配玉米餅，上菜前嘴巴已經開始在忙囉～

點了牛舌和豬腸捲餅，我今天吃牛舌。剛從廚房熱騰騰上桌，超級美味！

這碗豬肉蔬菜湯，看起來湯湯水水不怎麼起眼，實則料多湯鮮，暖心又暖胃啊！根據多次來用餐經驗，一人一捲餅再分食一碗肉湯，份量便已足夠，再多點便達吃撐的境界，還是適可而止零剩食比較OK。

【2022.6.1】★Jiu Jiu Korean BBQ 韓國料理

今天一早又大老遠殺到Folsom看醫生門診，結束之後順路到當地的韓國社區覓食。

來到【Korean House】的舊址，門口掛上了新招牌，我們上次來是三年前但吃了閉門羹，聽說老闆生病過世，該店也拉下鐵門。事過境遷，沒想到現在又重啟，店名改成【Jiu Jiu Korean BBQ】。

走進餐廳，內部明顯拉皮改裝過，每張桌子有隔板。

朋友最想點的是肥腸湯，因為處理很麻煩，並不是每間韓國餐廳點得到這道菜，還好該店有供應。

因為換了新業主，算是來嚐鮮不知道口味如何？照例先端上一碟碟開胃小菜，式樣沒我們常去的【YD TOFU HOUSE】那麼澎湃。

這道是我點的海鮮煎餅，厚厚的看起來不怎麼吸引人，YD的口味略勝一籌。

千呼萬喚的肥腸湯，朋友嫌它重鹹，但我覺得湯頭不錯，還蠻好喝的！

這餐的帳單

朋友說以後不必千里迢迢地開車來吃韓國料理，Freeport的【YD TOFU HOUSE】離家近又更美味。

回到Davis，既然人都出來了，就到商場晃晃～我現在變成省錢一族，在local會到TJ看衣服。逛完街來到火車站旁的【Tres Hamanenas】墨西哥餐廳。

這間餐廳的玉米餅比GUAD'S的薄脆，沾莎莎醬十分涮嘴。

本日限定的櫻桃雞尾酒

今天的下酒菜為炒蝦和炸春捲。

忘了提醒廚房蝦子不要裹奶油醬，但這加了醬汁的炒蝦還真美味，朋友又嫌它太鹹，還虧我有鐵胃什麼都說好吃。這倒是，本人廚藝不精，只要是我變不出來的菜色，我一律買單，非常好養，哈哈…

炸牛肉春捲是朋友的菜，裡面包肉口味單一，我不是很愛。

吧台的美眉很熱絡，只要杯子空了都會來勸敗「要不要再來一杯？」盛情難卻點了第二杯藍莓口味的瑪格麗特。頂多喝兩杯，再多就會有點頭昏，感覺不是很好，適可而止囉！

【2022.6.2】

連著三天都到醫院報到，早餐吃漢堡王的可頌培根起司堡加薯餅，不錯吃。