食記~台北京站合點廻轉壽司、大倉久和珍珠酒吧
【2022.4.10】 京站合點廻轉壽司
今年四月日本因為疫情仍在鎖國,幸好台灣吃得到日本原汁原味的廻轉壽司,這成了朋友來台的一大救贖。每天不知道要吃什麼時,壽司永遠是朋友最好的選項,對天生愛吃魚的人來說,能從廻轉的輸送帶中挑選自己愛吃、想吃的壽司,他盛讚這是「天才的發明」,有你真好!
這一天我們來到京站時尚廣場3樓的【合點廻轉壽司】,非正餐時段位子很空。非常時期,這樣的空讓人很安心,可以保持安全距離。
朋友來台期間,從平價的【SUSHIRO】吃到這間價格較高檔的【合點】,對他來說貴不一定是好,要看店家的製作水準,壽司的米飯是他最在意的部份,最終他投【壽司郎】一票。而我個人則是喜歡【合點】的菜單,有一些別間吃不到的厲害菜色,寫這篇食記時,光看照片就很療癒,貼上來跟各位分享囉!
蔥烤鹽味鯖魚$80
炙燒大關竹筴魚$98
梅醬真鯛押壽司$80
菜色真的跟平價的廻轉壽司很不一樣。
螢烏賊軍艦$98
鮭魚卵軍艦$158
爆漿鮭魚卵軍艦$198
唐揚白蝦$98
真鯛茶碗蒸$80
魷魚壽司$80
章魚壽司$60
大盛甜蝦$158;蟹味噌軍艦$80
朋友最愛的貝類壽司
今天兩個人吃不少,餐盤蓋起一座紅樓,結帳1838元。想吃的都吃到了,格外讓人心滿意足。
下一站來到南京東路和中山北路交會處的【大倉久和飯店】續攤。
座落在一樓大廳側邊的珍珠酒吧【The Pearl】是個燈光美、氣氛佳很relaxing的地方,最棒的是裡面的調酒師十分專業又善體人意,每次到附近必順便過來喝一杯。
吧台陳列的都是一時之選,水準蠻高的酒吧。
點了他們主打的蒼翠宓語,鳯梨加白蘭地,滋味十分特別。
第二杯喝了Vesper(gin/vodka/lillet blanc)
兩杯黃湯下肚就有微醺的感覺,結束美好的一天。
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