【2014.3.29】 

吃飯對朋友來說是一件大事，藉著食物療癒身心，更是人類活力的來源。可能的話，每一餐都要均衡飲食，不得馬虎，這是朋友過日子的原理原則。

今天又是濕冷的天氣，一整天我都呆在客廳看書，偶而呆立窗前，觀察後院樹梢上老鷹的動靜。

後院枝頭棲息了四隻黑色的老鷹，似乎陰雨天牠才會乖乖停在枝頭，很可惜單眼相機不能動，不然一定請出長鏡頭好好拍一下。

到了傍晚，朋友找我商量到哪裡吃晚餐？Downtown Davis吃來吃去都是那幾間餐廳，了無新意～朋友把腦筋動到鄰近的Woodland，有一間老墨餐廳的牛肚湯值得一試，兩個愛吃鬼馬上動身出發覓食去～

Woodland是個没落的西部淘金小鎮，整個小鎮落拓荒蕪，鬼鎮差可擬。這間老墨餐廳El Charro Mexican Restaurant座落在鎮上馬路邊，有著雙拼店面，街上很冷清，大部分商店都大門深鎖，幸好餐廳今天有開門營業。

El Charro內部以二合一，酒吧在餐廳內部另一頭。

我們挑了靠近吧檯的位子。

讓朋友眼睛一亮的冰箱，啤酒的種類還蠻多的。

waiter送上menu的同時並送來玉米片和騷莎醬，homemade的炸薯片非常新鮮穌脆，騷沙醬裡頭加了芫荽，味道很好，這一籃為無料供應，任你吃到飽～

打開El Charro的menu，菜色頗豐且印刷精美，讓人垂涎三尺！然而，實際端上桌卻「雷聲大，雨點小」，任誰都會看走眼～

這杯老墨特調的瑪隔麗特，味道還是略遜Elephant bar一籌。

朋友點了萬年不變的啤酒，cheers！

老墨的牛肚湯

還附剛出爐的玉米餅皮

雖然和咱們的牛雜湯長得不太一樣，但料還蠻澎湃的。



將洋蔥、檸檬擺進碗內，準備開動了。

我的鮮蝦海鮮湯，乍看清清如水～



以紅蘿蔔、芹菜、小黃瓜熬煮的鮮蝦湯，味道十分清淡，灑把芫荽會更提味喔，我很甲意這一味。



其實裡面的蝦子還不少，蔬菜湯喝來格外清爽，全身都暖和起來。

這一盤烤肉化身為中式鐵板牛柳，醬汁偏甜，我們都不太捧場。



老墨的料理size很驚人，除了主菜還附豆泥和米飯。

烤肉除了夾菜配飯，或者也能拿玉米餅來包著吃。其實我看都看飽了，一碗海鮮湯就把我搞定了。



甜點～布丁慕絲