辣到深處無怨尤的【川妹子餐廳】
【2013.12.7】週末鹿港行
今天行程滿檔,下午要上課,一大早就追隨老大的號召,開車南下鹿港拜媽祖。
中南部天氣極好,天清日晏,加上暖暖冬陽的照拂,讓人一早就神清氣爽,元氣滿滿。
趕在下午1點回到台北,中餐在中山北路的【誠屋拉麵】解決,點了套餐~雞骨湯拉麵+蛋炒飯+叉燒飯,還有炸雞,他們家的炒飯好有古早味,比自己在家炒還要香一百倍。
吃完中餐,趕到教室上了3個半鐘頭的專業課程。下課後,接到老妹的來電~姐妹們還在東區晃,準備去吃川菜,問我是否加入?有好吃的,當然義不容辭囉,呵呵~~
來到東區延吉街巷弄裡的人氣餐廳【川妹子】,姐妹們實在有通天本領,週末來竟然能訂到位子。他的菜色和【kiki老媽】有些神似,據說是kiki的廚師出來創業開的餐廳,青出於藍一樣獲得消費者的好評。
姐妹們要找停車位,我先來報到,看到每張桌子都有點這道,未嚐先知這絶對是來店非吃不可的絶品料理,問了服務生菜名?答案是「口水雞」,名列菜單排行榜第一名!
Q嫩的醉雞加上花椒、土豆、香菜醬料的調味,好吃到讓人噴淚!在座姐妹都是生葷不忌的重口味,愛死了這道,底下的醬汁拿來沾雞肉或沙拉,頓時提供了菜餚的口感,讚!
把土味十足的吳郭魚炸到黃金酥脆,再淋上入味三分的獨門醬汁,實在叫好又叫座。
它是川菜辣味的開心果,中和麻辣口味,軟中帶嫩,香滑順口。
水煮牛肉
這道噴火美食是老大的最愛,大家都辣到在旁邊噴火吐氣,老大還能一口接一口往下探底,夾出軟嫩入味的牛肉片往嘴裡送,嗜辣功力無人能出其右,叫她第一名啦!
特點為酸菜很鹹,口味普普無太大的亮點,下回可以試其他菜色。
苦瓜鹹蛋
他們家的炒青菜份量很小盤,像香港一樣,吃菜比吃肉還貴~
三星葱油雞
把宜蘭的三星葱淋在雞肉上,雞肉的味道並沒有很突出,沾上口水雞的醬汁好多了。
這陣子天天往樓上健身跑步,有消瘦一滴滴,但跟著大食姐妹出來覓食,眼看大勢已去~寒天還是再加一把勁,少吃多動拼減肥,立志當美魔女!!
地址:台北市大安區忠孝東路4段216巷19弄6號
電話:02-27216950