2013-10-27 21:28:53hana

【美國行Day2】居家日記

【2013.5.25】

今天要從舊金山返回Davis,由於週末要在家辦BBQ party,途經Vacaville COSTCO特地繞進去備料。



在家辦趴一點都不難,COSTCO裡頭熟食肉品一堆,東西多又俗,買了一車回家。



回到家,先來杯調酒relax,之後就要開始幹活~準備明天的料理和整理後院。

 

 


朋友的三層肉是拿手好菜,瞧~前置作業多搞工,薑蒜、醬油、胡椒鹽、檸檬絲浸泡一天一夜,再用炭火烤,想不好吃都難啊!



收拾後院是我的工作,荒廢一年的後院,雜草叢生,真是個大工程。





忙了一下午,兩人同心協力把後院淨空,耗費不少體力。



工作同時,一邊在烤箱烤鮭魚。






本身帶有鹹味且油脂豐富的烤鮭魚,好食又不費工,最佳懶人料理。

生活簡簡單單,有安心的伴侶,偷得浮生半日閒啦!