北加FUN暑假(DAY7):一日養豬記事
【2012.7.25】
食必稱「養豬」,來到米國,什麼樣的被照豬養?讓我們一起看下去吧~
經過昨日一整天的長途跋涉,外出野遊,大家都累了,今天睡到自然醒,只想悠悠哉哉地閒晃~至於原訂的划船計劃,待養精蓄銳、精神OK後再說了。所以我說,玩樂真的需要體力,旅行要趁年輕力壯時,否則只能跟「上車睡覺、下車尿尿」的進香團行程~
拖到早上10點多一行人才浩浩蕩蕩地出門,Eric元氣十足地換上新買的Polo Ralph Lauren白T,準備進城往沙加緬度吃早午餐。
◎來加州必吃越南湯麵-Huong Lan
又到老地方~越南湯麵館【HUONG LAN】,號稱民族大熔爐的米國,飲食文化也充斥著多國籍料理,來到越南人的地盤品嚐道地越南食滋味。
Huong Lan是個不必花大錢也能吃到熱食美味的地方,越式口味很合台灣人的胃口,但他們慣用味精入味,吃完東西後不免口乾舌燥想喝水。
人多好點菜,除了點湯麵外,現場貨架上有不少熟食像:烤雞、三明治,朋友又順手抓了一盒烤雞當配菜,是準備開趴踢了還是怎樣?我們也不阻止,看到真的口水流滿桌
這一盤是越南早餐
豬肉做成的肉凍和醬泥,風味獨俱,很適合當下酒菜喔!
這兩盤算一個set,真的很夠本!
越式蛋餅,裡頭包豆芽青菜,十分爽口。
蛋餅附的生菜和醬汁,看到一整個大心
我習慣在湯麵中擺進店家附的豆芽和九層塔,味道該死地鮮美合拍!
朋友戲稱當我們看到美食時標準姿勢為~舉箸,全力向目標進攻。(老大OS:不快點吃,麵都涼啦 Eric:我附議。)
◎Mahoroba Barkey
吃完麵,繼續轉枱到附近日本人開的麵包店喝咖啡。
十分簡單素樸的一間小店,烘焙師傅為日本人,請工讀生來顧店,自己在後面工作室忙著做麵包。櫥窗裡的麵包,以台灣標準來看有點弱,但在西方世界能吃到原汁原味的a-pan(麵包),真的很幸福。
即使不是供應咖啡的時間過來,老闆也應客人要求現煮一壺香醇咖啡。朋友憑他小時候住在日本的味蕾記憶,點了奶黃包。四人一起share各種口味的西點麵包,簡簡單單,居然成就了美好的午茶時光。
爆醬奶油,不甜不膩,好吃!
shopping@Vacaville outlets
只要一有空,我們一定毫不客氣往outlet跑,老大要張羅三個兒子的行頭,需要大量時間精挑細選,尤其outlet很好買,多跑幾次都不嫌累。
◎SUDWERK啤酒屋
又是鬼打牆的Sudwerk Beer House,傍晚,眾人又在此趴踢~
大啖美食,大口喝酒
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