2010-01-04 14:21:56海口仔
虱目魚
虱目魚是文蛤池裡的常客，也可以說是長工
虱目魚主要幫忙吃掉池中所衍生的藻類
一但池中藻類滋生，不但會影響文蛤的生長，嚴重還會造成文蛤暴斃
養殖業者幾乎都是一個頭兩個大
文蛤池的虱目魚屬於(混養)加上鹹水養殖
有別於其他縣市所養殖的虱目魚，其他縣市幾乎屬於(全養)
所以混養的虱目魚，別有一番風味呢!
虱目魚也可以說是釣客喜愛的魚種
記得小時候在夏天來臨時，附近魚塭常常停滿車子
釣客都是衝著虱目魚而來，最好是有2斤以上的虱目魚，更受釣客的喜愛
就在921大地震之後，釣客也隨之消失
其中也因釣客越來越沒公德心，常常亂丟不明物進池中
大部分業者為了保護文蛤生長，不在持續開池給喜愛虱目魚的釣客過過癮
假日漁塭停滿各式大小車子的景象，也只能停留在回憶裡了
你不說我還忘了
憨比留下的土地
經過他的兒孫繼續開疆闢土
到現在恐怕倍增了！
版主回應
除了兩個特例之外其餘都還繼續的傳承
守的住就很好嚕
守成不易ㄚ... 2010-01-11 15:17:34
海口仔是從是養殖業嗎
我媽是芳苑人
小時候曾跟著回娘家.所以對海口的特殊風情記憶非常鮮明耶^^
版主回應
養殖業算副業!鄉下生活的確適合養老...
哈哈 2010-01-11 15:13:34
虱目魚啊~ 呵呵 ~ 陪我們長大的~
哈~