2009-07-27 17:03:01Gwaihir
2009.7.23.
Loire Vin de Table Blanc
相當清爽可口，聞起來甜美，但喝起來完全不甜，且酸度、餘韻和均衡感都不錯。
NV Bota Punta Palo Cortado #6
21%.
相當清爽可口，聞起來甜美，但喝起來完全不甜，且酸度、餘韻和均衡感都不錯。
NV Bota Punta Palo Cortado #6
21%.
氧化、蜂蜜、奶油餅乾、焦糖、乾果等風味，極為成熟複雜又細膩的香氣。
口感非常甜美而豐富，可口，餘韻極長，強烈的焦糖、核果風味，重度酒體，稠密集中，但搭配食物時酒精感略重。
NV Delamotte Blanc de Blanc
鳳梨、蘋果、奶油香氣。
酸度佳，新鮮可口，奶油、蘋果等味道。
1992 J.F. Coche-Dury Bourgogne Blanc
12%.
奶油、礦石、榅桲、隱約有火藥風味，後段出現打火石、火藥、蛋糕等風味。
酸度很棒，圓潤，餘韻長，口感似乎已經成熟，礦石、打火石等味道，很可口，仍然有些封閉，中度酒體，但應該還相當有潛力，或者應該兩、三年後再喝會更好。
2001 Coche-Dury Auxey-Duresses
12.5%.(#1798)
脂粉、水果糖、櫻桃可樂、橘皮等香氣，純淨的紅色果香為主，甜美集中，非常細緻迷人。
酸度良好，中度至重度酒體，稠密而集中的口感，很好喝，餘韻長，均衡圓潤，單寧細緻。
1976 Freiherr Langwerth von Simmern Eltville Erbacher Marcobrunn Riesling Auslese
香草、蜜餞（金桔）、礦石、水煮水果、柿子、柚子等風味，甜美，但很內斂優雅。
香草、蜜餞（金桔）、礦石、水煮水果、柿子、柚子等風味，甜美，但很內斂優雅。
喝來有蜜餞、香料、葡萄柚等味道，細緻，尾韻長但帶微苦，但很可口，如葡萄柚的口感，均衡，甜度不高，並不太有老態，但尾韻的苦味似乎顯示已經該喝掉了。
8.6.：薰衣草、蜂蜜、水果乾、花香等，香氣甜美，口感上完全沒有衰退，柚子、薰衣草等，酸度佳，餘韻長，比7.23.時感覺更細緻，非常好喝。
2009.7.23.
2009.7.23.
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