自從最愛的明皇樓換主廚，菜色被我們嫌棄後，至少有一年沒去用餐了，這天回中壢實在想不出來要吃什麼，決定再到古華瞧瞧。

停好車等電梯時就看到明皇樓又換主廚的告示牌，證明英雄所見略同，本想去試試，奇怪的是電梯按鈕竟然無法按下２樓，那就先到１樓吧。１樓有新的西點鋪，看起來還不錯，瞥見一旁西餐廳自助餐的甜點枱，和標榜現做鬆餅的鬆餅機，決定改吃西餐。

有一些年紀後，就不太喜歡吃到飽，一來吃多會胖，二來人多時會讓我有花錢當難民搶食物的錯覺。不知是古華的生意下滑，還是景氣實在太差，週六晚間餐廳座位大概只坐不到三分之一的客人，一旁有琴師現場彈琴，給了我們很舒適的用餐環境。

一個人５８０元的餐，基本該有的菜色都有，口味也不錯，最令我滿意的就是甜點，重乳酪蛋糕、焦糖布丁、奶酪都很好吃，布朗尼更是巧克力到極點。(上圖是Grace的甜點盤)

(這張是老爺的甜點盤，他以前好像沒有那麼愛吃甜品，難道是近豬者吃？）

小少爺興沖沖地去點了一份鬆餅，一送上來，老媽子下巴差點兒掉下來，就真的是一個圓圓大大的鬆餅，我本來以為只有四分之一圓，這哪吃得下！最後我們三人還是很努力地吃完它，小少爺直嚷著飽到想吐，大失策。

最後，還去西點鋪買了法國麵包，開幕期間七折優惠，小姐很細心地幫我們把麵包切成薄片，次日佐咖哩和羅宋湯，好吃。