2011-10-17 16:16:57Art~Oyster~

馬來西亞 亞庇Malasiya Kota Kinabalu忘不了的好味道Give Me more Roti Kahwin

馬來西亞

亞庇

 Malasiya

Kota Kinabalu

忘不了的好味道 

Give Me More Roti Kahwin 

從桃園機場搭著廉價航空AirAsia前往亞庇,與遠嫁斗湖的巧凌和她的老公小雄見面,約三個小時的飛行時間就到達亞庇AirAsia之所以會那麼便宜,原因在於

1.優惠票價在半年前就已經開始預賣,這樣的超低機票促銷方式,不儘讓旅客徹夜搶購,一方面還可以讓公司先獲取資金,還有充分的時間調度飛機的大小,節省許多不必要的費用,當然拖運行李不包含在機票費用內,需另外購買15公斤拖運行李。

2.機上餐點、飲料是需花錢購買,當然飛上去的食物也是比地面上貴的,賺取高額毛利。

3.出發前Checking的Boarding Card,需在出發前七天就得自行上網Checking完成,若沒有完成,臨櫃Checking是需加收費用的,還有網路上列印出來的位子是無法更改,若想換好一點的位子就是加錢買了。所以機場櫃台只處理行李和確認機票護照等事宜,航空公司節省時間的確認、人事的費用和紙張列印…等。

4.AirAsia在馬來西亞有設置自己的機場,所以自家人的機場,當然那些停機坪和燃油稅等費用可以自行賺取,所以費用上節省很多。

創立AirAsia的老闆是印度人,聰明的行銷概念和獲取最大利潤的經營方式,都是來自於他懂消費者的心態,從以上幾點,就可以得知這位印度老闆,對於全球化經營的觀念非常紮實,全球不景氣、百姓所得不高,但AirAsia卻可以讓所有的人遨翔天際,從消費者導向去經營,真的讓所有人佩服,我個人認為AirAsia是最環保的飛機,因餐點需要額外花錢購買,飛機上製造出來的垃圾並不多,用最簡單的方式作最有效率的事,讓我看見AirAsia成功的地方。

MORE FLIGHTS MORE TO DISCOVER!

NOW EVERYONE CAN FLY!

亞庇機場等著巧凌和小雄,見面的那一刻大家超開心,擁抱彼此和講不完的話,真的一發不可收捨,趕緊到外面等飯店的接駁車,亞庇的太陽依然是那麼熱情,我都快被晒昏了!!車子終於來接我們去飯店,哈~~好笑的事就這樣自然而然的發生,找不到門上車啦!!我們真的忘了,這裏的車是右駕駛、走路是靠左邊的,傻呼呼的我們,搞的大家笑翻了!!

母女情深     巧凌和媽咪有說不完的話

一進到飯店大家趕快把台灣好吃的東西拿出來給巧凌和小雄,不間斷的分享所有的事,女人啊!!一打開話閘子,真的嘴巴停不了,好久沒見到彼此,大家依然過的很快樂、很有活力,我們這群懂的知足和快樂的朋友,真的可遇不可求,很珍惜相聚在一起的時間。

小雄的朋友Peter來載我們去shopping了,亞庇市區有許多購物廣場,但裏面賣的東西,可能真的對於生長於台灣的我們,真的不合味口,想買的慾望都沒有,但可以邊逛邊看亞庇的文化,他們的文化一點都不輸給台灣,就是盜版品很多,哈~~讓人感覺處於無政府的狀況,盜版品都自成一個店面,超屌的啦!!好在台灣努力提倡智慧財產權,不斷的感染民眾,台灣人的眼界已經不同以往了,這些東西只讓我覺得又Low又沒格調,一點也不體面,所以根本無法引起我們踏進店裏購買。

旺旺山廣場 (Wawasan Plaza)
地址: Lorong Plaza Wawasan, 88000 Kota Kinabalu

逛街走路走的好累喔!!我們走到旺旺山廣場,找到可以坐下來休息的地方,點了飲料和巧克力布朗尼冰淇淋,終於讓雙腳可以稍微休息一下,讓肚子嚐一嚐當地的下午茶,邊喝邊聊天嘍!!我們的話題多,也會無止盡的延伸,服務生不斷的來倒水,就怕我們講太多話口渴,這間店名FISH,每個服務生的態度都不錯,結帳後還送我們每人一個可愛的章魚書籤夾,So Nice啊!!

旺旺山廣場每個店家坐位寬敝,坐起來超舒服。

FISH這個店名,顧名思義應該是吃海鮮,但喝下午茶也是很享受啦!!飲料不錯喝,巧克力布朗尼可可味超濃,很好吃超讚的啦!!

太平洋商業大廈 (Centre Point Sabah)
地址: Jalan Centre Point, 88000 Kota Kinabalu

太平洋商業大廈賣的東西都還好,也不怎麼好逛,但有看見一間GIORDENO佐丹奴,裏面賣的樣式,有些款式台灣都沒有,若超愛此品牌可以來這看一看喔!! 

一轉眼晚上七點了,Peter帶我們去吃晚餐,位於LINTAS的自助火鍋店,聽Peter說這家店常常客滿,看來馬來西亞人也超愛吃火鍋,對於台灣火鍋店滿坑滿谷的情況下,亞庇的火鍋店還真是輸給台灣,無論湯的美味、食材的新鮮度,都沒有台灣的好,所以生於台灣的我們真的好幸福,每天都有美食可以享用。

但比較特別的是有種湯底叫冬央,有點酸酸辣辣的,和食材配著吃還滿順口,這是我第一次吃到這種湯頭,聽說湯的調味是來自於泰國,口感相當特別,讓我見識到台灣沒有的口感,難怪Peter搶著說冬央一定要點,火鍋吃到飽連冰淇淋也吃到飽,我想這種開店模式應該是台灣傳來亞庇的吧!!我用著筷子吃著冰淇淋,連Peter的女兒看到都學著這樣吃,哈~~他們說用筷子吃冰淇淋好有型喔!!哈~~誰叫店裏面沒有附小湯匙,我才會用筷子吃。

 吃完晚餐回飯店休息了

晚上應該要做的事情,哈~~按摩時間到了!!只要住在Crown Borneo Hotel,到Shalom按摩就有9折的優惠,所以一口氣連最後一天要離開飯店都先預約按摩,因我們知道這次旅行走路會走到腳爛掉啦!!事實上這間Shalom按摩的不錯,而且最特別的是腳底把罐,他們會用拔罐吸住你腳底來回按摩,讓腳底放鬆而且超舒服,一點都不會痛,這間Shalom就在Crown Borneo Hotel對面,按摩完回飯店,今晚肯定呼呼大睡了!!

Shalom reflexology
Shoplot no.7, Grd Flr, Tg Aru New Township, Jln Pinang, Kota Kinabalu, Sabah,Malaysia
Tel:+60 88 233 872

婆羅洲帝冠酒店 (The Crown Borneo Hotel)
http://www.thecrownborneo.com.my/
Address#23 Jalan Pinang, Tanjung Aru Kota Kinabalu Sabah 88100 Malaysia
Phone: +60 88 231 768
Facsimile:+60 88 232 768
Email:
enquiries@thecrownborneo.com.my

Crown Borneo Hotel旁有一間印度餐廳,好吃又便宜,讓我們可以解饞一下,Roti Telur印度蛋餅馬幣(RM)2元,Roti Tisu煉奶拉餅馬幣(RM)1.5元,還有另一個我超喜歡的Chese Naam賣完了,印度麵皮類的食物,我都超喜歡吃的。

 Good Morning!!

早餐的水果就是紅通通的火龍果,好吃喔!!這家飯店有附早餐,而且提供Menu點餐,所以想吃什麼就給他點下去了,並不難吃喔,飲料是採自助式的,想喝多少就喝多少,出乎我們意料的美味,雖然已經吃飽了,但原先計畫的富源還是要去給他品嚐一下。

富源 (Fook Yuen)
Tel:+60 88-447784 or +60 88-447797
營業時間AM9:00~AM1:00

富源是間茶餐店位於亞洲城(Asia City,Kota Kinabalu)的亞洲城路裏面,人潮絡繹不絕,肯定是東西好吃,才會吸引那麼多人來吃。

來這裏吃東西,有空位就趕快坐下來,因一下子就有人來搶座位了!! 

富源最吸引人的二樣美食,一個是拉茶,另一個是吐司抹上KAYA再夾上牛油,這二樣是這家店的超人氣食物。

Kaya=椰子+雞蛋+班丹葉(Pandan Leaf)

那個吐司叫Roti Kahwin (牛油+Kaya+麵包)

Roti在馬來話是麵包,而Kahwin在馬來文是結婚的意思,在這是指牛油加Kaya,所以點這個時候只要到櫃台說你要Roti Kahwin,馬上就為你送上來,但也不用去記馬來文,因他們也是有英文Menu,只是要點對啦!!若點錯就吃不到這種好味道了,而這裏的吐司是每天現作的,所以好軟、好綿超好吃的,拉茶也是很美味,不甜卻帶著濃濃的茶香,真的讓你忘不了這種好滋味。

好吃又便宜的茶餐店,有看到Kahwin嗎? 記得要點來吃看看喔!! 

什麼是班丹葉(Pandan Leaf)?

這個綠綠的的葉子就是班丹葉,他們原先是拿來包米飯,讓米飯有葉香增添美味,之後延申當香料,而Kaya就是用班丹葉去調製而成。富源也有單賣Kaya,若喜歡這種美味,可以買幾罐回來包吐司當早餐吃喔!! 

亞洲城(Asia City)
地址: Jalan Asia City, 88000 Kota Kinabalu

亞洲城超亞洲,好吃的食物都在這喔!!看起來醜醜的,卻意想不到的好吃,因不知叫什麼名字,我們就替它取了名字,一個叫花洞餅,另一個叫奶粉千層酥,真的很好吃,讓我們大家都讚不絕口。

 有很多攤位在此販賣各式各樣的食物,還有幾間華人餐廳。

好亞洲的飲料,冬瓜龍眼羅漢果涼茶,天氣超熱真的很適合來一杯。

花洞餅

餅乾上猶如花瓣的形狀,就看形狀取名,咬下餅乾,看似裹面有包東西,但實際上是沒有,外面是綠色裏面是黃色,但真的說不上來到底是包什麼東西,反正就是好吃,而且又很便宜,一大包馬幣(RM)5元,約台幣50元左右。

奶粉千層酥

阿姨手上拿的是奶粉千層酥,因外面有濃濃的奶粉包裹在外面,裏面則是一層一層猶如千層酥,不甜不膩超好吃,這包也是很便宜才馬幣(RM)3塊錢。

現炸魚條這個也不錯吃,可以免費試吃,炸熱熱的吃很美味,可惜我們肚子已經很飽,試吃這一條已經是極限了!!

 

  結束亞洲城攤販市集,要去等車送我們去機場了!!

城中城 (City Mall)
地址: SN 16 - 17, Block D, Lorong Jalan Lintas, 88000

裏面有很多不同型態的商店,有旅行社、婚紗店、雜貨店、玩具店、佛像店,但有很多東西看起來像是仿冒品或是假的,所以不懂不要輕易在此購買昂貴的東西了!! 

 Loacker巧克力夾心餅乾, Loacker這個牌子的餅乾真的好吃,裏面的巧克力味道超濃又不甜,吃起來很順口,會讓人一口接著一口一直吃下去,但小小的一包有點貴,馬幣(RM)2.8元,而另一個更好吃的巧克力,福可牛奶巧克力一小包就要馬幣(RM)13元,約台幣130元,但味道出奇的好吃,福可馬來西亞是相當具規模的可可公司,可可生產量是馬來西亞之冠,市場佔有率更不用說,巧克力會好吃都是來自於可可的品種。

下次想來沙巴參加長鼻猴 (Proboscis)自然生態之旅,想親眼瞧一瞧馬來西亞特有的長鼻猴

飯店就位於Tanjung

 

飯店旁隨邊逛一逛,好舊的公共電話喔!!

 熱到暴!!批發市場內避暑。

 

批發市場看見一堆已經剝了皮的椰子,感覺超不美味,還有點好笑,脫光光帶出場,聯想到脫線賣的雞。

 

時間一分一秒的過去,飯店下午1:00的車載我們去機場準備飛往新加坡,來到機場將拖運行李交給航空公司櫃台,我們就開始在機埸商店Shopping,超開心遇見我最愛的巧克力Beryl's,所以心裏盤算要多買幾條,才能一口氣吃個夠,哈~~對於自己愛的東西,永遠捨得下手,一點都不手軟。

機場內最有代表性的動物就是猴子嘍!!

因神山有很多猴子,所以猴子造型的玩偶、磁鐵、吊飾,就變成了亞庇的紀念品。

蠻喜歡這隻眼睛畫 X X 的熊,有種用X X的眼睛,去看X X的世界,對於眼前的一切打個X,從內心重新去體驗一翻,錯的事也許並沒錯,對的事也不一定是對的,反正看見這隻熊就讓我腦袋裏出現許多不同以往的想法,好神奇的X X熊。

超喜氣的巧克力餅乾盒

I Love Beryl's Chocalate

巧克力味濃郁又香,好吃又便宜的Beryl's Chocalate

口味眾多,這次我們運氣很好,由他們搭配好一組四條賣馬幣(RM)13元,若單買一條是馬幣4元,所以一口氣買了好幾組,回台灣慢慢享用。

行李拖運好,我們要出發了 ~~ 開心五人行!!