2004-09-03 16:11:32只是好吃不行嗎

rikuro''s爺爺起士蛋糕

據調查表示日本學生做想做的行業是甜點職人
我想這點可以由名店總是有川流不息的人潮可證明8

雖然一個份的甜點要價350~1000是常有的事
但人到了日本對於櫥窗內閃閃發光的甜點總忍不住掏腰包

所以當得知rikuro'scheese cake 15cm大小只要500日元時
當然要立即飛奔前往品嚐

費了一番力氣後終於找到了rikuro
先是一股屬於糖溶化後氣味擄獲嗅覺
再看到一長串排隊的人潮又安定了心

繳了500的贖金後接過了起士蛋糕
迫不及待的在店旁的椅子上品味了起來

打開盒子後淡淡的cheese香隨著溫熱的氣息慢慢散出
淺咖啡色的表皮上烙印著rikuro's爺爺的圖騰
切開鵝黃色的本體後可看見底層鋪上的葡萄乾
不甜不膩的口感讓人輕易的就可嗑完一個cake

cake的風味有點像台灣的田中家

rikuro'scheese cake
http://www.rikuro.co.jp