2011-01-26 11:34:22Taiwan Online
文化阿給
名稱:文化阿給
地址:台北縣淡水鎮真理街6-4號
電話:02-26213004
營業時間:06:00~19:00
注意事項:真理街很難停車,建議將車子停在真理街入口,再走上45度的斜坡約3分鐘就可以看到文化阿給了。
價位:阿給一碗25元,魚丸湯一碗20元。
休息日:春節
座位數:70人
攜帶寵物:可
抽煙:否
刷卡:否
淋上濃濃醬汁的阿給。真理街上有二間阿給老店,哪一間是創始店眾說紛紜,但是老街和渡船頭那些專賣給觀光客吃的阿給,沒有一間比得上真理街阿給一半的美味!
挖空油豆腐,只用皮來包上特製的冬粉和餡料,再用當地有名的魚漿做封口,這就是所謂的「阿給」。但是為什麼阿給要叫做阿給呢?其實是日文的油豆腐─油揚げ─的直譯啦!
小編在非假日的一大早前來報到,沒想到店裏竟然有這麼多人。
因為只賣阿給和魚丸湯,所以眼前所及的所有料理用品,都很單純,就是大批的阿給和醬料而已。
就算有分五種口味,也是醬料的辣度不同而已,小編吃了普通辣的阿給,卻覺得只有小小小辣。如果你也跟小編一樣愛吃辣,可以點個「特辣」來試試哦!另外,外帶的包裝也很復古,竟然是用報紙包的,真是太可愛了。
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