2013-02-07 20:20:15古皮之紅龜粿
苗栗三義的驛站天空城
一向不怎麼會擺圖說故事的我，如今也試著在年關前出清上一年度的部分旅遊觀感。
2013年1月21日，一早9點多搭著區間，由台中出發，前往30分鐘後的三義火車站。這趟旅行的目的有二，第一、「集元裕糕餅鄉童玩村」是我遲遲想來的地方，七八年前在台北三峽客家文化園區的特展認識賣「桐花餅」的集元裕，近期台北故事館中播放的下課花路米也來此地訪問作節目，為了一探該館的糕餅印模收藏，怎能不親自走一回？ 第二、「三義」竟然是我印象中從來沒踏入過的小鎮！不論襁褓時期有否車過此地，光旅遊資訊與教課書中的龍騰斷橋及勝興車站，都是百八年前的事了，身為實踐者，就當親自來一遭。
車站沒有古意，掠過不提。站前，過馬路，就有幾間租車行，一日租車300元。需要在不遠的錢方加油後，方可循著地圖讓進三義主要景點，例如龍騰驛站與斷橋，勝興車站與名特產大街，三義木雕街與木雕博物館。
闆：「你要去哪裡？我幫你規劃！」
我：「集元裕。」
闆：「一個吃飯的地方吧！我知道！也可以居住？」
我：「他好像在伯公坑！」
闆：「哪？那喔！你說的是一個民俗村！好！這麼走！直直走就到！省道上！去那邊幹嘛？」
我：「想去看糕餅文化。還有，剛剛她們說的『天空』什麼城的是？」
闆：「那個也沒甚麼，先要買門票200，進去還要花錢的景觀餐廳！現在小朋友生活太好了，來這邊都不是要觀光，都是要來享受。」
我就摸摸鼻子，加了100元的油(實際還會剩，估計90元跑一天綽綽有餘)，前往不到6公里的「集元裕糕餅鄉童玩村」。
民俗村的經營者為聯馨食品，成立中台太陽堂餅店，專售酥餅，而「孔明糕餅主題館」為該民俗村入口，展示老闆陳鴻洲多年製餅經驗及其收藏。其中包含雅石奇木、骨董民物、糕餅文化。
一入展區，分為諸個空間，因為非常善用空間，很多童玩與古物混雜其中，此區前方是複製早期柑仔店，後方則解釋椪餅與太陽餅之間的關係。這議題，我學妹應該有興趣！因為她正要觀察金門統餅與台南香餅與坐月子的文化價值。
合金糕餅印模，糕餅牲禮的印模，還有圓及方形的喜餅模子。
木刻龜印，有簡約，有繁複，有腰身，有花邊。這一櫃很具體呈現「龜」的各式姿態，左二並無花邊、無外圓，龜身為一花草連生，富貴長存；左三後方為雙連龜，周圍圍聚八寶，其餘四者較為典型，壽字居中，六角殼紋團聚為壽，可成為團壽龜殼紋，有外圓圖飾，爪紋外，有簡單流線的花草捲雲。
專收糕餅印模的大師們，對這幾件也當不陌生，右二後方的雙壽桃，我就有一把。右一的蝙蝠，我就沒看過整把如一的！中間的大囍餅模子「再成軒」的商家登記在台南，應當是該店號。
園區算中大型，有兩個廠房提供預約DIY教室，後方還有石母廟與孔明廟，前者為祭拜石頭神者，後者為孔明專屬廟宇，而我是做糕餅專題的人，當然要參拜我的「行業神」，希望他讓我遊闖糕餅文化領域游刃有餘才是。不免俗的民俗村或觀光博物館都有販售區，他們都很用心介紹自家生產的太陽餅、牛軋糖、發粄等等，一個人旅行，就買了兩塊楓糖及咖啡口味的餅帶著走。
第二站要往哪？須先回頭路。至前往西湖渡假村路段右轉，順著指標就可前往所有景點。
途經鯉魚潭(水庫)，遇指標「天空之城」，這不就是「小朋友們」最愛去的觀光景點嗎？
途經鯉魚潭(水庫)，遇指標「天空之城」，這不就是「小朋友們」最愛去的觀光景點嗎？
睡著斜坡上山，到一處，會有專人為您售票，一票200元，可抵園區內的用餐或購物。今天的天氣非凡的熱，園區入內的人車不絕，時間約十一點半多，當是午膳時刻。
所謂的天空之城，一連串衍生在台灣高視野的「透視」觀光都會頂著「天空」的字眼為行銷，要城要橋，有時候看到「天空」這一詞彙的翱翔快感會在園區現場被侷限住。說穿了，人是追求自由的，城市內的拘束，山野裡的遼闊，能眺望者都屬天空，正因為生活無法寬闊，也就奢侈的讓某些人造物冠上「希望」，願者，上鉤。
所謂的天空之城，一連串衍生在台灣高視野的「透視」觀光都會頂著「天空」的字眼為行銷，要城要橋，有時候看到「天空」這一詞彙的翱翔快感會在園區現場被侷限住。說穿了，人是追求自由的，城市內的拘束，山野裡的遼闊，能眺望者都屬天空，正因為生活無法寬闊，也就奢侈的讓某些人造物冠上「希望」，願者，上鉤。
古堡建築兩三棟，還持續擴建，男女老少者眾，富著坐在餐館子內享用400元以上的套餐，窮者如我也，看著他們的餐點，也許主餐可單點嚐嚐，餘者配餐，較多的冷藏滋味，我就喝杯咖啡、買張明信片，一了我入館體驗。
三義，光這一園區就可耗上2個多小時，「剩下」的時間再去歷史名物區拍照留念，好像挺適合大眾之旅的！三義的觀光很可以輕輕鬆鬆跑一天，有吃有玩有商機。
想必，周末及特殊節日，情侶及家旅都可來此消費。來三義，怎能不來此，花點錢呢？
第三站，來到「龍騰」驛站與斷橋。驛站附近飲食店家較為沒落，徒步在橋上拍照的人還可以，這區塊的震撼點還是在「龍騰斷橋」。
1905年日本人請廣東師傅以紅磚堆砌建造，幾根巨型石柱的聳天屹立，我可觀賞許久，喬了不少角度留影。
第四站，誤入「挑柴古道」。就說我是第一次來三義，往三義勝興車站方向繼續前進，一看到「勝興車站」的鐵牌子就以為真由此入山！這是大型客車停車接送處！是其中一個入山口！而我興奮停車步入山丘，拾級而上，想一探山有多高，卻走到「等食亭」為最高限！繼續走，就會環山一周，下入勝興車站。
挑柴古道下是近代化的水泥停車場，因為無人隨從，我又急急下山，繞入勝興車站，這個人車壅擠的山線小站。
平日的山城內允許小客車及機車入停，假日則就一概不可進入。也許是寒假所為，勝興車站的人潮匯集，團體旅遊的人很多。
這一個清光緒年間的車站，海拔為縱貫線最高，後改為十六份驛，這「份」跟幾戶人幾個單位的概念同，十分、九份都如此定名。
賣糕糰的店家很多，有營造「客家庄」的氛圍。但是這一層面又以內灣老街的主題行銷作的較為印象深刻。
茶館沿山城建立，還有手作體驗，文化城、手作、觀光商品的凝聚是一種簡易法則，隨處可見。但是要落實在地文化的觀感需要繼續努力。
古意店家有五六戶，勝興客棧與中國媽媽的整體性較為完整。
前陣子有關心到「薰衣草森林」的新聞，勝興車站及三義水美街各有一分店！雖未去過尖石或新社，但是在分店中我認識了草本香花的舒服。(山城，也是觀光商城)
下午五點多，早食的習慣讓我尋覓在地特殊的飲食風尚。而米食或許能代表，比鄰的金榜麵館與賴新魁麵館都有支持者，我還是踏入招牌比較大的「賴新魁麵館」。
油香，粿條米香，一碗可飽一晚。
剩下的時間，在水美街逛了許久，木雕街的大型作品非等閒可購，小型的木製家具用品又多為代工品，怎麼說呢？我就用糕餅印模來看！跟我授課使用的印麼一模一樣者比比皆是，價錢有100-300都有！請相信，是同一款形式、同一種雕工、同一種木材！不同店家的賣價就可懸殊至此！也就讓我「看看就好」。
油香，粿條米香，一碗可飽一晚。
剩下的時間，在水美街逛了許久，木雕街的大型作品非等閒可購，小型的木製家具用品又多為代工品，怎麼說呢？我就用糕餅印模來看！跟我授課使用的印麼一模一樣者比比皆是，價錢有100-300都有！請相信，是同一款形式、同一種雕工、同一種木材！不同店家的賣價就可懸殊至此！也就讓我「看看就好」。
但是還是讓我認識了這間店！「九鼎軒-居鳩堂」餐飲店家。他們的客家餐我沒福氣吃到，不予置評。但是店家的米食製品讓人驚艷！黑糖發糕夾心紅豆餡！艾草粿包豆沙，卻外裹芝麻粉！紅豆餡料糕餅盒子！相思不相思的都讓人有新鮮感！新鮮感有兩種，一種是容易發霉的新鮮，本日限定，賣完就沒，期限後一天絕對發霉！有沒有夠自然！第二種新鮮是概念相雜新鮮，不是黑糖粿就黑糖粿，有效的搭配產生新奇感！愛吃米食的我都給她讚了！三義伴手禮怎能不是九鼎軒米食！
肚臍餅或月光餅，苗栗地區很在地的糕餅。
本店在通霄的「福堂」跟我很有緣，最早是住在通霄的學弟帶來給我吃，再一次是我從台北騎機車南下時，經過通霄，特地前往買了肚臍餅。還有在台北工作地點的附近，她們竟然也開了分店，自此就天天上下班會經過，想吃都可買的到。如今三義分店的大刊版讓我驚喜！大餅模的震撼很有噱頭。
店內陳設一致，尤其肚臍餅早早賣光。
「三義驛棧天空之城」一日行，並不覺得浪費時光，租車方便，指引清楚，路線簡單，空著腦袋去都可以暢遊！如果三義的食物讓你不感興趣，還可驅車回到豐原或台中市逛逛夜市，30分鐘的區間車不算遙不可及，一個放鬆的山城之旅也不西澳讓自己飽讀詩書才可理解情趣，牽牽小手，吃吃下午茶，拍些甜蜜照，在三義，都可讓你完美盡興，找時間，帶家人再去一次！
相關旅遊資訊：
●【集元裕糕餅鄉童玩村】
苗栗縣三義鄉西湖村伯公坑178號
TEL：037-878991 FAX：037-878973
●【龍騰斷橋/勝興車站】
開車：
北上：a.循13號省道經台中后里約一小時即可抵達三義。
b.走中山高速公路北上至三義交流道下即可。
南下：a.走北二高者至新竹系統交流道接中山高抵三義交流道下。
b.走中山高速公路者南下至三義交流道下即可。
c.北部遊客可經由西濱快速道路，由苗130線、
●【天空之城】
苗栗縣大湖鄉新開村十份33號 037-951815
入園時間：平日10:00～18:45(因天氣狀況彈性調整.可致電洽詢)
營業時間：10:00～19:00（因天候與現場狀況.用餐最晚至20:00）
供餐時間：平日11:30～19:00 假日11:00～19:00
下午茶時間：14:00～17:30 (遇假日餐點製成問題.可能部份餐點彈
性調整至15:00供應)
●【九鼎軒-居鳩堂】
苗栗縣三義鄉水美路118號 037-875366
供餐時間：8：00-19：00
●【金榜麵館】
苗栗縣三義鄉中正路170-7號 037-873567
供餐時間：7：00-20：300
●【賴新魁麵館】
苗栗縣三義鄉中正路170-1號 037-872600
供餐時間：7：00-20：00
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