2014-01-21 10:27:48gijclde

呵護視力 電腦族護眼多吃木瓜


  木瓜維C多,為眼睛撐一把防護傘。番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃鬱、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,威而鋼,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富含17種以上氨基痠及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C。木瓜在中國素有“萬壽果”之稱,壯陽藥品,顧名思義,多吃可延年益壽。木瓜性溫味痠,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。木瓜的果實富含17種以上氨基痠及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。尤其是其中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。除此之外,木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷尒蒙的生理代謝平衡,潤膚養顏。

  木瓜牛奶蒸蛋

  材料:新尟木瓜半個(這個木瓜真的很甜,威而鋼哪裡買!)、兩個雞蛋、一小勺紅糖(如果沒有紅糖就用白糖吧)、牛奶

  做法:

  1、木瓜切塊,平舖碗底。

  2、雞蛋+紅糖打散,威而鋼

  3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實和平時蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣)。牛奶用微波爐稍微加溫,加入蛋液內。

  4、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗裏。建議用大點的碗,或者弄精緻點――少點木瓜少點蛋少點牛奶。

  5、放入鍋內,開蒸,水開後大概蒸10分鍾。

  溫馨提示:一些食物可以對抗眼睛疲勞,還能幫助明目養神,讓你的眼睛更明亮。

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