2008-02-24 17:29:00GiGi
2008冬‧東京--食記(一)
這次呢，我就直接挑幾個點講解一下旅程囉！
第二天一早，日本時間凌晨五點，也就是台灣時間四點(！)，我們就已經踏出旅館大門，向著築地邁進了。為的就是那新鮮的生魚片。
在介紹築地的旅遊書上一定會出現的兩家店：「大和壽司」跟「壽司大」，剛好位在同一條小巷裡，原本我們的首選是「大和壽司」(理由我忘了)，兩家門口都擠滿了人，其中不乏金髮碧眼連筷子都不會拿的老外一堆。
在「大和壽司」前等半天，隊伍根本一動都不動，於是我們決定去排有店員管理秩序的「壽司大」。果然速度快很多！大概才等不到一小時就輪到我們了～
沒錯！真的非常非常新鮮又好吃！師傅就在面前一個一個熟練地捏，食材也沒在跟我們客氣的給得很豪邁，比方說那個滿出來的海膽，跟其他一些厚到我要分兩次吃的生魚片壽司。(唉唷！我不會寫食記啦～～)吃得很飽，其中我最喜歡烤鰻魚握壽司。
壽司師傅捏超快的，我如果不趕緊吃，面前的木頭小桌子上會沒位子放的那種。
師傅一邊捏一邊跟客人哈拉，那時候有點感動，明明非常RUSH的時間(門口還排了50個人)，對師傅而言，他可能要handle的是一次八個客人，可是卻笑臉盈盈的，親切地跟客人聊新聞。他真的很棒！
一個人是日幣3500，很值得，人的一生應該都要來吃一次的那種。
第二天一早，日本時間凌晨五點，也就是台灣時間四點(！)，我們就已經踏出旅館大門，向著築地邁進了。為的就是那新鮮的生魚片。
在介紹築地的旅遊書上一定會出現的兩家店：「大和壽司」跟「壽司大」，剛好位在同一條小巷裡，原本我們的首選是「大和壽司」(理由我忘了)，兩家門口都擠滿了人，其中不乏金髮碧眼連筷子都不會拿的老外一堆。
在「大和壽司」前等半天，隊伍根本一動都不動，於是我們決定去排有店員管理秩序的「壽司大」。果然速度快很多！大概才等不到一小時就輪到我們了～
沒錯！真的非常非常新鮮又好吃！師傅就在面前一個一個熟練地捏，食材也沒在跟我們客氣的給得很豪邁，比方說那個滿出來的海膽，跟其他一些厚到我要分兩次吃的生魚片壽司。(唉唷！我不會寫食記啦～～)吃得很飽，其中我最喜歡烤鰻魚握壽司。
壽司師傅捏超快的，我如果不趕緊吃，面前的木頭小桌子上會沒位子放的那種。
師傅一邊捏一邊跟客人哈拉，那時候有點感動，明明非常RUSH的時間(門口還排了50個人)，對師傅而言，他可能要handle的是一次八個客人，可是卻笑臉盈盈的，親切地跟客人聊新聞。他真的很棒！
一個人是日幣3500，很值得，人的一生應該都要來吃一次的那種。
第二天午餐又是一份豐盛的大餐→在東京車站附近的一家「きじ」(大阪燒的店)。我發現日本只要是有排隊的店就一定超好吃的，這家不例外，我們當然也排了許久，不過好在是在某大樓的地下一樓，不用忍受風吹日曬。
排隊時會先給看menu，先決定一下等一下要吃什麼，我們直接問了店裡的推薦，就那樣點了一個是招牌牛筋燒，跟一個是有炒麵的大阪燒。
超好吃的啦！！！！！
這家店不是拿一堆材料來叫客人自己煮(那樣的話我們一定會搞砸)，是先煎好然後直接放到桌子上面的鐵板上，根本我也沒淋醬，直接用小鏟子割來吃而已噢，就好吃得不得了！
店裡位子不多，座無虛席，出來的時候外面還是一堆人在排隊。
超好吃的啦！！！！！
這家店不是拿一堆材料來叫客人自己煮(那樣的話我們一定會搞砸)，是先煎好然後直接放到桌子上面的鐵板上，根本我也沒淋醬，直接用小鏟子割來吃而已噢，就好吃得不得了！
店裡位子不多，座無虛席，出來的時候外面還是一堆人在排隊。
再直接跳到第三天的晚餐，我們終於要去吃NANA場景JACKSON HOLE了，這無非就是我此段旅程中最最最期待的一餐了。
JACKSON HOLE位於調布市，距離市區稍稍有點遠，那天的氣溫非常非常低，大概只有1度，看著地圖，終於找到調布市公所對面的地下一樓的JACKSON HOLE。
幹。
關了。
怎麼會關了呢？！？！不敢相信居然會有這種事發生，我都快哭出來了>_<
門口貼了一張通知書：
門口貼了一張通知書：
是這麼說的：
預定在2008年4月～5月，搬到調布車站北口，感謝大家的支持與愛護。在新店希望呈現給各位更好的料理與氣氛，
請蒞臨指教。巴啦巴啦巴啦.....................
幹！！！我的全世界最好吃的漢堡呢？！？！？！？！
天氣非常冷。
此刻我的心，
更冷。
預定在2008年4月～5月，搬到調布車站北口，感謝大家的支持與愛護。在新店希望呈現給各位更好的料理與氣氛，
請蒞臨指教。巴啦巴啦巴啦.....................
幹！！！我的全世界最好吃的漢堡呢？！？！？！？！
天氣非常冷。
此刻我的心，
更冷。
下一篇：2008冬‧東京--食記(二)
To 羅斯丁:NONONO!!
PLS TRY AGAIN!!：）
To 思羽:
因為你姐之前就提過你的名字了！！:)
有機會來夏威夷大家可以在相見一下！！^^
To Gigi:
你一定很想說，怎麼我這變成簡子的菜市場了呀！
呵呵～～真的很巧說！你跟思羽認識嗎！？
版主回應
說真的~我倒也不真的是認識思羽耶~她是我男朋友的朋友....(牽扯得真的很遠)
ps.現在真的有菜市場的fu了.... 2008-02-29 14:23:35
是這裡吧^^"
台北縣中和市民利街
夏威夷社區
版主回應
如果傑糯米也是住在夏威夷的話...to 羅斯丁
我有傑糯米的地址!!(舉手)
他在"行前報告"那一篇有留住址給我@@ 2008-02-29 14:22:30
To~ Jeremy
原來是降子啊~有機會到台北的話~相見沒問題啊!!哈哈~~只是到現在還是覺得很神..我跟gigi認識是有人牽線的嚕~^^
To~ Gigi
你太可愛了啦~如果我真的住在夏威夷的話~那就真的太讚了啦!!
誰會料到這種場面啊....我朋友的朋友是我朋友的朋友... 2008-02-29 14:25:17