2016-01-15 02:20:09g0k7k0e8s3
全國飯店香酥鴨╱2公斤,1380元
中國時報【(鄭夙玲)】
★飯店說:精選2公斤宜蘭全鴨,先以香料醃漬一晚,再抹上花椒鹽蒸2.5小時,最後入油鍋炸至外酥內軟,食用時搭配自製荷葉餅。
★評審說:香氣足、表皮酥脆、肉質軟嫩,把香酥鴨的每個元素都表現得很完整,很適合年節品嘗。
★訂購資訊:04-23260022╱www.hotel-nationl.com.tw https://www.facebook.com/HappyxHappiness
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