2008-10-05 15:21:19 嚕嚕西

20080928颱風天的料理

上次薔蜜颱風來...
在家躲了兩天沒出門...

那就來試試"豆漿泡麵"吧...


我用的是義美的無糖豆漿...(綠色那種...)

還不錯吃...
吃起來跟牛奶泡麵很像...
不過牛奶吃起來比較香濃...

所以結論就是...
牛奶泡麵>豆漿泡麵...
但家中沒有牛奶的時候可以用豆漿代替...



颱風來了很久...
一天卻要吃三餐...
所以我又煮了"肉醬拌麵條"...


我用了空心菜+紅蘿蔔...
麵條就是簡單水煮而已...
(颱風天...我們就要有颱風天的fu~)
最後拌上廣達香肉醬...

好吃...
真是幸福的颱風天...



隔了一天...
颱風還不走...
所以我又繼續煮...
將將將將...
炒冬粉...


因為這一次颱風來前幾天嚕家正在清冰箱...
所以家裡的庫存其實剩下很少...
(冰箱打開都空空的...>.<)

嚕爸很故意...
他看冰箱都空空的...
就說:『這一餐再給你負責嘿...你比較會"變"...』

煮完在吃的時候
嚕媽看一看...
就說:『奇怪...我們冰箱不是都空了...你怎麼可以"變"出這麼多東西來...』

哇哈哈...
開玩笑...
人家我以前自己一個人住台北的時候...
都馬在挑戰看可以撐幾天不出門也不會餓屎的說...
(所以說阿姨是有練過的...^+++^)



再來...
"蚵仔吻仔魚蛋花麵線糊"...


我在煮這道的時候...
一直在想著...
"好營養喔...心寶也可以吃..."

結果吃的時候被嚕二姐吐槽說:
『薑太多了...心寶不敢吃...』
嗚.........
心寶...嚕姨愛你也愛薑呀...
你真的不敢吃薑嗎...>0<




除了正餐...
還有甜點喔...
(這個颱風天會不會太奢侈了一點...)

翻出冰箱裡放了很久的紅豆年糕...
以前嚕媽都是沾麵糊下去炸...
可是想說這樣很油...(也很浪費油...)
而且家裡也沒麵粉...

所以...
我決定用烤的...

首先...
將年糕切片包在錫箔紙中...
(我有加一點點的奶油...)

包起來就變成這樣了...



放進烤箱...
烤個10分鐘...
拿出來打開...
就變成這樣了...


這樣大小的年糕一次大概可以烤個8片左右...
(其他的都被搶光吃掉了...>.<...都來不及拍拍...)

再來一張近一點的...


飯後甜點...
不油不膩喔依西.........









eg1997 2008-10-09 12:32:13

安安..



安安..

版主回應
哈哈..

安安..
2008-10-09 21:28:57
lkksam 2008-10-08 20:01:20

這裡是聊天室嗎?

炒泡麵交給你了 嚕姐!

版主回應
1.可以當聊天室呀...

你需要我對你說"安安"嗎?



2.你說過要炒的喔...

你不炒會食言而"肥"..(肥屎你...)



3.我已經炒過了...但你還是要炒...

不准叫我嚕姊.你明明就比我老很多>3<
2008-10-08 21:50:08
玲慧 2008-10-08 14:25:27

啊~原來年糕可以這麼吃呀

明年可以來試試^_^



(我覺得過年的年糕和端午的粽子是很讓人傷腦筋的食物)

版主回應
我也覺得年糕是很讓人傷腦筋的食物...

你看現在都幾月了...

我家居然才在吃年糕...

(我家農曆年就只有買這麼一塊喔...到現在.冷凍庫裡也還有半塊...)



粽子就不會...

我家常常都是連吃了一兩個星期..

然後才忽然發現"瞎咪!這是最後一顆粽子了喔...好感傷喔..."
2008-10-08 21:47:59