2021-07-01 16:00:39幸福彤話

自製芒果果醬/希臘優格芒果抹醬/芒果乳酪醬~超簡單的抹醬自己做!

又到了芒果盛產的季節

把玉文芒果做成果醬,可以調成飲品

加入優格、抺在吐司上都很不錯!

另外也可以自製希臘優格或奶油乳酪加入芒果果醬

製成芒果希臘優格抹醬、乳酪抹醬

別有一番風味喲!

玉文芒果果醬

材料

玉文芒果300克

砂糖100克

檸檬汁10ml

器具

可微波大碗2個

水波爐1台

作法

玉文芒果切小塊,取300克

如果微波的碗較大,也可以使用600克

份量就是*2倍

芒果還可以再切小塊一點!

加入砂糖和檸檬汁拌勻

放入水波爐中,不加蓋

使用微波600W

微波總計14分鐘~約第5分鐘取出攪拌

不按取消再放入微波繼續行程

第5分鐘取出時,壓出芒果汁

再放入水波爐中繼續行程5分鐘取出

第10分鐘時,取出後繼續把芒果壓平

再放入水波爐中把行程跑完

完成後,取出放涼

放入保鮮盒,放置冰箱冷藏保存

是不是超簡單的呢!

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自製優格

DIY優格影片教學

https://youtu.be/r6d5YHVnhRs

DIY優格開箱文

https://reurl.cc/2r6Gl9

DIY希臘優格教學

https://reurl.cc/Q95Aab

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芒果希臘優格抹醬作法

芒果果醬適量

自製希臘優格適量

前一天事先做好希臘優格,從濾袋取出


加入自製芒果果醬和適量的希臘優格拌勻

直接抹在麵包或者是吐司,超美味!

有著芒果的香氣,搭配優格的酸甜

健康又美味~

直接沾著芒果優格也很不錯!

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芒果乳酪抹醬

食材

奶油乳酪120克

自製芒果果醬30克

作法

奶油乳酪隔水加熱軟化或者微波40度軟化後使用

軟化後的奶油乳酪拌一下,再加入芒果醬拌勻

芒果乳酪抹醬輕鬆完成

完成後的芒果乳酪抹醬

抹在吐司或小餐包熱壓後也超美味!

乳酪加芒果~口味很讚!

小餐包熱壓後,別有一番風味!

直接抹上芒果果醬也不錯!

每一口有著香濃的芒果香,真的超好吃的!

超簡單的自製芒果果醬

一定要試看看喲!

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