2021-05-15 23:39:25幸福彤話
自製希臘優格/優格乳清超簡單/芳蓉優格
想吃健康美味無添加的希臘優格，在家也能輕鬆製作
使用優格機自製優格後，再使用希臘優格專用濾袋
就可以輕鬆做出濃純的希臘優格喲！
濾出來的乳清直接飲用或打成果汁也很不錯喲～
DIY自製優格作法參考▼▼▼
自製希臘優格作法
前一天製作好的全脂優格500ml
希臘濾袋1個
芳蓉玻璃罐或塑膠罐1個
橡皮筋1條
冰過後的優格更凝結
作法
希臘濾袋用開水燙過後擰乾使用
把濾袋套入罐子中，先用橡皮筋固定
用長柄匙挖入優格約300-500ml<約半罐>
蓋上玻蓋或塑膠蓋
乳清會慢慢濾出
放在冰箱靜置6-12小時，就可以食用
放置的時間愈久，希臘優格就會更厚實
等有經驗後，依個人愛好的口感決定放置時間喔!
做好的希臘優格吃起來口感綿密，很像冰淇淋
可以直接吃，當抹醬也很不錯喲！
製作希臘優格後滴下來的乳清
可以直接飲用或和水果打成水果乳清飲
君君喜歡直接飲用營養又健康的乳清
冰冰的很好喝
超簡單的自製希臘優格推薦給大家！
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