【義式醬料分享】台塑餐飲-義大利醬/當拌醬+抹醬都百搭/醬燒蒜蓉粉絲蝦球
台塑義大利醬好吃嗎?台塑餐飲-義大利醬/調理醬料
中餐食譜/西式食譜/好吃的義大利醬美味食譜就在這!
平常喜愛料理的君辰媽咪
常會使用現成的醬料搭配食材
做出美味的創意料理
這次想和大家分享一款大人小孩都喜歡的輕爽醬料
有<葷、素>二款可以任選
義大利醬綠色外觀的是素醬料/橘色的是葷醬料
在做料理時,都可以自由搭配
獨特配方調製而成
不添加防腐劑、香料、牛肉成份及有害人體之添加物
嚴選純淨品質,採用多種食材精心製作
是簡易、方便、好用的醬料
義大利醬很適用於
焗、烤、炒、拌、淋、煎、炸、餡等...多項料理
最簡單的做法
把醬料淋在料理上,攪拌之後就很好吃了
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玻璃瓶身,側方有詳細的產品說明及營養方式
打開後有著淡淡的蕃茄香味~
看的到細細的紅蕃茄、紅蘿蔔、芹菜、洋蔥還有辛香料等...
葷的義大利醬,嚴選台灣豬瘦腿肉,讓消費者吃的安心
這次君辰媽咪使用台塑-義大利醬
來製作一道美味的中式料理
醬燒蒜蓉粉絲蝦球
食材
中型鮮蝦8-10尾
河粉3把
蒜頭10瓣
甜椒-紅/黃各半
台塑-義大利醬5大匙
蔥末適量
調味
日式醬油2大匙
水1大匙
作法
先把河粉用熱水泡軟備用
蒜頭、甜椒切小塊備用後
炒鍋加入少許油,把蒜頭爆香
加入甜椒拌炒一下
加入台塑-義大利醬5大匙拌炒一下就可以熄火
甜椒和義大利麵醬拌炒時
香味四溢,真的好香呀!
接下來,把泡好的河粉瀝乾水份
取出一個大盤子
抓一小把的河粉,在手上繞小圈,放在盤子上
約可以做8圈
中間會有個小洞
排整齊後備用
蝦子洗淨,把蝦頭去掉
再把蝦子剝殼,留下蝦尾殼
用剪刀把蝦背剪開去腸泥
把蝦子捲進河粉中,蝦尾巴朝上
把蝦子都排好後
挖一匙做好的醬料小心的排在蝦子尾周圍
每隻蝦都有義大利醬料圍繞
調味料平均淋在河粉上
取出鍋子,底部放水,煮滾後
再放上蒸架以中小火蒸10分
記得要蓋上鍋蓋喲~
蒸好後小心取出
撒上些許蔥花
美味又可口的醬燒蒜蓉粉絲蝦球,輕鬆上桌
鮮艷的色澤,還有美麗的蝦尾巴,看起來好美!
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另外~把剩下的蝦子燙熟後
把義大利醬淋在蝦子上面
再撒上蔥花,另一道涼拌蝦料理,輕鬆上桌
君君辰辰看到一桌蝦料理,超開心的
辰辰說
醬燒蒜蓉粉絲蝦球,聞起來真的好香呀!
君君說,河粉軟Q而且有著酸酸甜甜的味道
他很喜歡
義大利醬和蝦子味道結合,每一口都超好吃的!
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台塑義大利醬也很適用於多項料理
無刺鯛魚肉,抹上義大利醬
放上薑絲,再用電鍋蒸15分鐘
最簡單的鮮魚美味就是這一道
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用在吐司當抹醬口味也很不錯喲!
抹在吐司夾上豬肉片和荷包蛋
熱壓後,美味早餐輕鬆完成
不添加防腐劑,嚴選純淨品質
採用多種食材精心製作
是簡易、方便又好用的醬料
君辰媽咪真心推薦!
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(1)楓康超市,楓康超市販售產品有:黑胡椒醬(葷)
椒麻鮮辣醬(葷) 、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷)
(2)誠品裡面超市有販售台塑產品
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