2021-04-26 19:32:56幸福彤話

【義式醬料分享】台塑餐飲-義大利醬/當拌醬+抹醬都百搭/醬燒蒜蓉粉絲蝦球

台塑義大利醬好吃嗎?台塑餐飲-義大利醬/調理醬料

中餐食譜/西式食譜/好吃的義大利醬美味食譜就在這!

平常喜愛料理的君辰媽咪

常會使用現成的醬料搭配食材

做出美味的創意料理

這次想和大家分享一款大人小孩都喜歡的輕爽醬料

台塑餐飲-義大利醬

有<葷、素>二款可以任選

義大利醬綠色外觀的是素醬料/橘色的是葷醬料

在做料理時,都可以自由搭配

台塑-義大利醬

獨特配方調製而成

不添加防腐劑、香料、牛肉成份及有害人體之添加物

嚴選純淨品質,採用多種食材精心製作

是簡易、方便、好用的醬料

義大利醬很適用於

焗、烤、炒、拌、淋、煎、炸、餡等...多項料理

最簡單的做法

把醬料淋在料理上,攪拌之後就很好吃了

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台塑-義大利醬

玻璃瓶身,側方有詳細的產品說明及營養方式

打開後有著淡淡的蕃茄香味~

看的到細細的紅蕃茄、紅蘿蔔、芹菜、洋蔥還有辛香料等...

葷的義大利醬,嚴選台灣豬瘦腿肉,讓消費者吃的安心

這次君辰媽咪使用台塑-義大利醬

來製作一道美味的中式料理

醬燒蒜蓉粉絲蝦球

食材

中型鮮蝦8-10尾

河粉3把

蒜頭10瓣

甜椒-紅/黃各半

台塑-義大利醬5大匙

蔥末適量

調味

日式醬油2大匙

水1大匙

作法

先把河粉用熱水泡軟備用

蒜頭、甜椒切小塊備用後

炒鍋加入少許油,把蒜頭爆香

加入甜椒拌炒一下

加入台塑-義大利醬5大匙拌炒一下就可以熄火

甜椒和義大利麵醬拌炒時

香味四溢,真的好香呀!

接下來,把泡好的河粉瀝乾水份

取出一個大盤子

抓一小把的河粉,在手上繞小圈,放在盤子上

約可以做8圈

中間會有個小洞

排整齊後備用

蝦子洗淨,把蝦頭去掉

再把蝦子剝殼,留下蝦尾殼


用剪刀把蝦背剪開去腸泥


把蝦子捲進河粉中,蝦尾巴朝上

把蝦子都排好後

挖一匙做好的醬料小心的排在蝦子尾周圍


每隻蝦都有義大利醬料圍繞

調味料平均淋在河粉上

取出鍋子,底部放水,煮滾後

再放上蒸架以中小火蒸10分


記得要蓋上鍋蓋喲~

蒸好後小心取出

撒上些許蔥花

美味又可口的醬燒蒜蓉粉絲蝦球,輕鬆上桌

鮮艷的色澤,還有美麗的蝦尾巴,看起來好美!

 

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另外~把剩下的蝦子燙熟後

把義大利醬淋在蝦子上面


再撒上蔥花,另一道涼拌蝦料理,輕鬆上桌

君君辰辰看到一桌蝦料理,超開心的

辰辰說

醬燒蒜蓉粉絲蝦球,聞起來真的好香呀!

君君說,河粉軟Q而且有著酸酸甜甜的味道

他很喜歡

義大利醬和蝦子味道結合,每一口都超好吃的!

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台塑義大利醬也很適用於多項料理

無刺鯛魚肉,抹上義大利醬

放上薑絲,再用電鍋蒸15分鐘


最簡單的鮮魚美味就是這一道

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台塑義大利醬

用在吐司當抹醬口味也很不錯喲!


抹在吐司夾上豬肉片和荷包蛋

熱壓後,美味早餐輕鬆完成


台塑-義大利醬

不添加防腐劑,嚴選純淨品質

採用多種食材精心製作

是簡易、方便又好用的醬料

君辰媽咪真心推薦!

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台塑餐飲美食調理

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(1)楓康超市,楓康超市販售產品有:黑胡椒醬(葷)

椒麻鮮辣醬(葷) 、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷)

(2)誠品裡面超市有販售台塑產品

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